☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Мандариновый мусс

Мандариновый мусс

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

мандарины - 8 шт.
сливки (не менее 35% жирности) - 400 мл
сахар - 120 г
желатин в пластинках - 6 г
кедровые орешки - 80 г
апельсиновые цукаты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Желатин залить холодной водой на 5 минут.
шаг 2/8
У мандаринов срезать верхушку и чайной ложкой вынуть мякоть.Из мякоти выжать сок и процедить.
шаг 3/8
Сок вылить в кастрюлю,слегка нагреть и снять с огня.Желатин отжать, добавить в сок и мешать до полного растворения желатина.Охладить.
шаг 4/8
Сливки взбить с сахаром и ввести в сок.
шаг 5/8
Аккуратно перемешать.
шаг 6/8
Заполнить мандарины муссом и поставить в холодильник на 3 часа.
шаг 7/8
Кедровые орешки обжарить на сковороде с антипригарным покрытием.
шаг 8/8
Перед подачей посыпать кедровыми орешками и цукатами.Приятного аппетита:)
Комментарии — 18
ВикторияS
11 лет назад

Ириша, как всегда, чудесный быстрый и вкусный рецепт у тебя!!👌 Мне очень понравился такой мандариновый десерт!heartheartheartflower

irushka78
11 лет назад
ВикторияS,

Spasibo ,Vikulja!!!Etot muss nu ochen' nezhnui!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Стелла
11 лет назад

Ириша, какая вкуснятина и красота! С кедровыми орешками - это что-то!heartheartheart

irushka78
11 лет назад
Стелла,

👍👍👍flower

ღ Юляღ
11 лет назад

Как всегда...подача на высоте!!!Очень красиво и нежно!!!😀heart

irushka78
11 лет назад
ღ Юляღ,

Spasibo ogromnoeflowerflower😱😱😱

Мальва
11 лет назад

Ирина, ваши рецепты смотрятся изысканно оченьflowerflowerflower

irushka78
11 лет назад
Мальва,

Ogromnoe spasibo!!!Ochen' pol'shchena takoi vusokoi otsenkoi moih skromnuh trudov😱😱😱😱😱

tatyana
11 лет назад

ОООООчень понравилось! 5!!!flowerflowerflower

irushka78
11 лет назад
tatyana,

👍👍👍pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"