Рецепт

Кутья

Рецепт на:
1 персону
Описание
Всем счастливого Рождества. Кутья - главное блюдо пред Рождественского ужина.

Ингредиенты

Ингредиенты

Перловка(или пшеничная) - 0.5 ст.
Ванильный сахар - 10 г.
Мед - 2 ст. л.
Мак - 2 ст. л.
Лимонная цедра - 2 ч. л.
Апельсин - 0.5 шт.
Орех грецкий очищенный - 3 ст. л.
Фундук в шоколаде - для украшения
Киви - для украшения

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Сварить перловую кашу (из расчета пол стакана каши на 2 стакана воды).
шаг 2/4
Мак перемолоть в кофемолке, пересыпать в мисочку, добавить мед и ванильный сахар, поставить на слабый огонь и проварить не более минуты. Залить в перловую кашу и перемешать.
шаг 3/4
Добавить измельченные орехи, натертую цедру лимона. Выдавить сок с половины апельсина и добавить в кутью, натереть цедру с апельсина и тоже добавить в кутью, перемешать.
шаг 4/4
Переложить в креманку, украсить фундуком в шоколаде и киви. Приятного и счастливого Рождества всем, и приятного аппетита.
Комментарии — 36
*Elenissima*
11 лет назад

Вика, ты молодец!!!👌👌👌flower

Виктория
11 лет назад
*Elenissima*,

спасибо большое😱😱😱😘

Софья79
11 лет назад

Вика, мне очень понравился твой рецепт, хотя не представляю перловку в сладком варианте, думаю, стоит попробовать!flowerflowerflower

Виктория
11 лет назад
Софья79,

стоит конечно, спасибо😘😘😘

ВикторияS
11 лет назад

Викуль, очень интересно попробовать такую кутью!!👌heartflowerflowerflower

Виктория
11 лет назад
ВикторияS,

😘спасибо😀heart

Nadin
11 лет назад

Перловка это что-то новенькое!!!очень интересно)heartheartflowerflowerflower Торюшка!!!С Рождеством!! Всего самого доброго и светлого тебе и твоей семье!!!😀😀😀

Виктория
11 лет назад
Nadin,

Спасибо, да новенькое и очень вкусно😘С Рождеством, всего всего хорошего тебе😘😘😘

Лана
11 лет назад

Надо же, для меня полное открытие кутьи из перловки, но это замечательно👌, так как, из риса я не люблю, она мне плов напоминает. Из перловки - просто здорово!👌👌heartheart

Виктория
11 лет назад
Лана,

Я тоже из риса не ем, а так как я люблю пробовать что то новое. то вот решила и тут поэксперементировать, и полувчилось вкусно,спасибоheart

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"