НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Песочные кексы с финиками

Юлия Высоцкая

03 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с рыбой

Для такого пирога подойдет любая некостлявая рыба, например судак. Если используете филе жирной и нежной рыбы типа семги или форели, то ее можно не прожаривать с луком, просто обжарьте лук до

Юлия Высоцкая

19 декабря 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с клюквой и шоколадом под сливочной корочкой

Вместо шоколадных капель подойдет обычный шоколад, поломанный на небольшие кусочки. Сливочная корочка — это немецкая идея, в Германии любят так украшать пироги, но даже без корочки этот пирог

Юлия Высоцкая

15 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с помидорами и творогом

Вместо песочного теста можно взять слоеное. Если творог влажный, лучше отжать его через сито или марлю. В творожную начинку подойдут любые травки, даже сухие.

Юлия Высоцкая

16 апреля 2015

Торт медовый тыквенно-морковный "ОРАНЖЕВОЕ НАСТРОЕНИЕ"

Мария Поплавская

05 января 2013

Приготовление

1 час

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200 г натертой тыквы

200 г натертой моркови

150 - 200 г кураги

3 ст. ложки муки из молотого миндаля (у меня жаренный)

2 - 3 ст. ложки изюма (у меня изюм закончился и я взяла пару горстей фундука, но с изюмом сочнее)

4 ст. ложки мёда

3 яйца

3 - 4 ст. ложки коричневого сахара (можно и с обычным)

1.5 стакана муки

2 ч. ложки разрыхлителя

300 г жирной сметаны (у меня 30%) или сыр Маскарпоне

Сахарная пудра

0.5 лимона

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 2/9

Натереть на мелкой терке тыкву и морковь.

На весь экран

# шаг 3/9

Натертые морковь и тыкву соединить с мёдом и довести до кипения. Отставить медовую смесь остывать.

На весь экран

# шаг 4/9

Яйца взбить с сахаром, добавить просеяную муку с разрыхлителем, остывшую медовую смесь,ореховую муку, изюм (орехи) и замесить тесто.

На весь экран

Смазать разъемную форму маслом (у меня растительное без запаха). Распределить тесто по форме и отправить в духовку до зарумянивания. После зарумянивания я прикрываю пирог пекарской бумагой, снижаю температуру до 160 и оставляю до сухой зубочистки.

На весь экран

# шаг 6/9

Крем 1. Сметану смешать с сахарной мудрой и лимонным соком. Крем 2. Маскарпоне смешать с сахарной пудрой и добавить пару ч ложек ванильного экстракта. Лимонный сок смешать с 3-4 ч ложками сахарной пудры(сок должен остаться практически прозрачным это придаст коржу блеск).

На весь экран

# шаг 7/9

Готовый кож вынуть из формы. Слегка остудить и разрезать пополам чтобы получилось 2 коржа.

На весь экран

# шаг 8/9

Если крем сметанный то щедро смазать 1 корж кремом, накрыть вторым и покрыть его сверху остатками крема. Оставить на пару часов для пропитки или лучше на ночь.

На весь экран

# шаг 9/9

Если крем с маскарпоне то я размещаю весь крем между коржами, а сверху покрываю пирог лимонным соком с растворенной сахарной пудрой. декорировать можно натертым шоколадом или миндальными лепестками.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рождественская история

Воздушный ароматный пирог как к праздничному ужину, так и к воскресным обедам)

marymake

11 декабря 2010

Рецепты

Сантьяго - галисийский средневековый пирог с миндалем (Tarta de San...

Традиционный пирог из столицы Галисии - Сантьяго-де-Компостелы. Пирог получил своё название в честь святого защитника Испании - Сантьяго (Святого Джеймса). Своеобразная особенность этого

...

23 августа 2013

Рецепты

Бабэ нягрэ

Бабэ нягрэ — знаменитый черный пирог, который готовят на севере Молдавии. Он всегда удивляет своей ячеистой структурой, даже если вы едите его не в первый раз! Этот пирог обязательно готовят на