Свинина запеченная горчично-медовая

Свинина с фенхелем и чесноком

04 февраля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Так свинину готовят в Италии, можно сказать, что это очень простая, сытная, «сердечная» еда: поел и понял — живу! Подавать хорошо с отварным рисом.

08 мая 2005

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Свинина в перце

Идеально подходят свиные ребрышки, нарезанные по кости, подавать лучше всего с картофельным пюре: ароматное мясо в сочетании с кремовым пюре — мечта детсадовца! Для детей, между прочим, безвредно, так

Свинина, запеченная с картофелем

12 марта 2006

Рецепт от юлии высоцкой

Если не любите крупную соль, полейте готовую свинину соевым соусом.

16 апреля 2006

Свинина запеченная горчично-медовая

Рулет из индейки со шпинатом

04 января 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Такую свинину я больше люблю в холодном виде, как закуску... Но и в горячем виде она тоже хороша...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

свиная вырезка 1-1,2 кг

горчица 1 ч.л.

мед 1 ч.л.

хмели-сунелли 1 ч.л.

паприка (хлопья) 1 ч.л.

чеснок

кориандр

соль, перец

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Мясо помыть и обсушить. Соединить все специи и хорошо натереть кусок.

На весь экран

# шаг 2/5

Положить в пакет или затянуть пленкой. В таком виде мясо можно хранить в холодильнике несколько дней.

На весь экран

# шаг 3/5

Завернуть замаринованный кусок мяса в фольгу и запекать на слабом огне 1,5-2 часа.

На весь экран

# шаг 4/5

Затем фольгу открыть и дать мясу запечься до румяной корочки. Готовое мясо натереть чесноком и посыпать молотым кориандром, завернуть в фольгу и дать полностью остыть.

На весь экран

# шаг 5/5

Приятного аппетита!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Знаете, так странно, но этот старый рецепт 2012 года я забыла здесь опубликовать. Тогда я еще не сидела на сайте и не делала пошаговых фото. Так что, только сохранились фото готового результата.

Ирина Арканникова

15 декабря 2015

Рецепт дня

Перепела, фаршированные кускусом и запеченные в апельсиновом фреше

ВикторияS

16 мая 2015

Рецепты

Шашлык из свинины с томатным соусом очень вкусный

Мясо вообще можно и баранину, и курицу, что угодно, просто из свинины мне нравится больше.

Рецепты

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)

Последние новости

новости

«Суперфуд от старости»: ученые назвали продукт для защиты от деменции и ранней смерти

Ученые из австралийского университета Монаша выяснили, какой продукт увеличивает продолжительность

Выгодно, полезно, красиво? Эксперт объяснила, почему не стоит покупать настоящую икру к Новому году

253

новости

Имитированная икра — это, как выяснилось, лучший продукт для новогоднего застолья. Диетолог Нурия

Не будут чернеть неделями: найден лучший способ хранения половинок авокадо

1919

новости

Авокадо хоть и экзотический плод, но он уже довольно давно присутствует в ежедневном рационе многих

Сколько мяса должно быть в полезной шаурме? Диетолог Кабанов все объяснил

1407

новости

Шаурма считается самым полезным фастфудом. Это блюдо действительно очень выручит, если нужно быстро

238

Комментарии — 43

ярослава

10 лет назад

Вика,твое мясо поехало с нами на дачу и было съедено очень быстро! спасибо за рецепт!💖💖принимай отчет.

10 лет назад

ярослава,

Ух, ты!!! Выглядит оооочень аппетитно!!! Спасибо, Ярослава!!!😘😘😘

Каролина

11 лет назад

Викуль, мясо получилось просто восхитительное!!!😍Спасибо за рецепт!!😘Просто и потрясающе вкусно!!😋👌💖

11 лет назад

Каролина,

Классные фотки!!! Спасибо, моя дорогая!!! Я очень рада, что мяскО понравилось)))))))))))) Хорошее настроение на весь день благодаря тебе мне обеспечено))))))))))))😘😘😘

Каролина

11 лет назад

Ла Ванда,

😘😘😘Понравилось не то слово, все в восторге!!!Викуля, пусть у тебя каждый день будет хорошее настроение!!😉