Добавить к муке 3 куриных яйца и замесить довольно крутое тесто.
шаг 3/6
Разделить тесто на 10 колбасок.
шаг 4/6
Раскатать колбаски и свернуть крендельком.Опустить в кипящую воду(предварительно добавив в воду щепотку соли и щепотку соды.)
шаг 5/6
Варить в кипящей воде около 2 минут. Затем переложить на противень застеленный пергаментом.
шаг 6/6
Смазать взбитым яйцом (перепелиным или же куриным,но маленьким) и присыпать разными присыпками.Отправить запекаться в заранее разогретую духовку,при 180С на 20 минут.
Красивые получились! Недавно такие готовила, рецепт из журнала, статья о польской кухне...😆, хотя в Польше ела такие же по вкусу, но огромные по размеру!!! Фото красивое!!!
Да?А, точно! У меня просто они назывались тараллуччи😱 Это одно и то же? Технология похожа, но само тесто сильно отличается. Тараллуччи были очень хрустящие, как баранки, а обваранки мягкие. Но обваранки мне даже больше понравились!pooh_lolpooh_lol
Красивые получились! Недавно такие готовила, рецепт из журнала, статья о польской кухне...😆, хотя в Польше ела такие же по вкусу, но огромные по размеру!!! Фото красивое!!!
красавчики.... название шкодное - обваранки pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol
pooh_lolесть немного)))
klass
Какие красавцы! 👌👌А название уверена, что украинское!
Правда, на таралли похожи чем-то, Маргариточка? Суперская технология!
Насчет технологии не знаю, может быть. Но название похоже на украинскоеpooh_lolМожет,это просто мне так кажется😱
Ты ж делала таралли.Я поэтому тебя и спросила.
Да?А, точно! У меня просто они назывались тараллуччи😱 Это одно и то же? Технология похожа, но само тесто сильно отличается. Тараллуччи были очень хрустящие, как баранки, а обваранки мягкие. Но обваранки мне даже больше понравились!pooh_lolpooh_lol
Это одно и то же.Ага.pooh_lol
Нет, хотя что-то есть... По- польски бублики: обаржзанки
Юлия, какие они очаровательные получились, забираю в КК для своих малышей!!!flowerflowerflower