Этот салат не только витаминный, но еще сытный и вкусный, поэтому, на мой взгляд, вполне может стать полноценным обедом или ужином. Сок апельсина можно заменить соком лайма или лимона, а зиру — тмином

Юлия Высоцкая

07 ноября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с грейпфрутом

Салат можно брать любой — радиккио, руколу, кудрявый эндивий и т. п.

Юлия Высоцкая

29 декабря 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из помидоров с каперсами, тархуном и руколой

Помидоры обожают, когда их оттеняют яркими вкусами, поэтому смело добавляйте анчоусы или оливки, сыр или кусочки тунца из банки. Количество каперсов в салате зависит от того, как вы к ним относитесь,

Юлия Высоцкая

26 июня 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из бурого риса и руколы с курагой и апельсином

Вместо кураги можно взять чернослив, изюм или другие сухофрукты.

Юлия Высоцкая

07 октября 2009

Салатик "ВКУСНЫЙ"

ТанюФкин

03 января 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Салат этот делала на НОВЫЙ ГОД. В нашей семье он прижился. Количество ингредиентов всегда подбираю на глаз. Так что напишу примерно. А сочетание кальмаров и ветчины просто убойное. Правда, попробуйте и вы)))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

4-5 шт. крупной морковки,

2 луковицы

200-300 г грибов шампиньонов

2 кальмара

300 г постной ветчины

майонез по вкусу,

масло для жарки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Морковку (тёртую на крупной тёрке) и лук обжарить на масле. Я иногда делаю так: отвариваю морковку, а лук обжариваю (так менее жирно).

На весь экран

# шаг 2/3

Грибы (порезанные произвольно) обжарить (либо отварить).

На весь экран

# шаг 3/3

Кальмара отварить и порезать соломкой. Ветчину порезать соломкой. Всё соединить и заправить майонезом. Очень вкусно! Приятного всем аппетита))) P.S. По вкусу в заправку можно добавить немного чесночка.Это придаст лёгкую пикантность.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат «Лаззат» с хрустящими баклажанами

Всем привет! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом любимого салата из баклажанов. Впервые попробовала его в одном заведении и каждый раз, приходя туда снова, заказывала его, пока шеф-повар не

Екатерина Корженевская

Рецепты

Рецепты

Рецепты

Этот салат приготовлен мной под впечатлением от салата "Трускавецкого" от Людмилы: http://www.edimdoma.ru/recipes/35508. Меня он очень заинтересовал, взбудоражил и заставил быстренько бежать к