☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Мои леляшки

Мои леляшки

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

фарш (говядина+немного жира)
хлеб
яйцо
молоко
кинза
чеснок
хмели-сунели
перец черный
соль
растительное масло
шпажки

Пошаговый рецепт

шаг 1/7
Хлеб, без корочки, замочить в молоке, затем хорошо отжать.
шаг 2/7
Кинзу и чеснок мелко нарезать.
шаг 3/7
Смешать фарш, яйцо, кинзу, чеснок, хлеб, специи.
шаг 4/7
Фарш хорошо отбить и убрать в холодильник на час.
шаг 5/7
Сформировать из фарша котлетки и нанизать на шпажки.
шаг 6/7
Жарить леляшки в сковороде на растительном масле со всех сторон.
шаг 7/7
Леляшки сбрызнуть уксусом и подать с овощами. Приятного аппетита))).
Комментарии — 10
Апрель
11 лет назад

интересное название Оксана😀

Оксана Ч.
11 лет назад
Апрель,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Ирина Телесова
11 лет назад

Просто здОрово!!! Очень вкусно получилось!😀heartflower

Оксана Ч.
11 лет назад
Ирина Телесова,

Ира 👍heartheartheartflower😘

Натали М
11 лет назад

Вкусные котлетки!!!!👌

Оксана Ч.
11 лет назад
Натали М,

Спасибо, Натали.👍😘heartflower

Юлия16
11 лет назад

Оксана, прошу прощения за может быть странный вопрос, но все же... 😳 жарить котлетки на шпажках?

Оксана Ч.
11 лет назад
Юлия16,

😊 Да, Юлия, жарить леляшки уже нанизанные на шпажки, а еще легче поместить их в духовку минут на 40, при 220 гр.😄

Юлия16
11 лет назад
Оксана Ч.,

😊 🌷 вы пробовали в духовке? как вкуснее?

Оксана Ч.
11 лет назад
Юлия16,

Юлия, я пробовала оба способ, мне больше нравится в духовке запекать леляшки, ктомуже это очень удобно!🌺

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"