Шампиньоны (желательно мелкие) - 1,5 кг.
Для маринада:
вода - 2 л;
морковь - 1 средняя шт.;
луковица - 1 крупная шт.;
гвоздика целая - примерно 1,5 ч. л.;
душистый перец горошком - 5 шт.;
лавровый листок - 2 шт.;
кориандр в зернах - 1 - 1,5 ч. л.;
уксус - 200 - 250 мл;
сахар - 3 ст. л. с маленькой горкой;
соль - 2 ст. л. с маленькой горкой.
А какой уксус используется?
😋😋😋
Наташ, это то что мне нужно!!! Давно хотела замариновать шампиньоны, но всё время сомневалась в рецепте) А нашему сайту я давно и безоговорочно доверяю, да и судя по количеству банок на фото, грибочки действительно замечательные) скажите, у вас уксус какой, яблочный или столовый?
Спасибо за доверие, Ира! Уксус у меня обычный столовый, 9%. Скажу по секрету, что на фото не все баночки. На самом деле их в три раза больше😱 pooh_lol
Спасибо) сегодня замариную, а потом по результату отчитаюсь)
Буду ждать впечатлений!heart Удачи в приготовлении👌👌👌
Очень люблю маринованные грибочкиheart. Сама готовила только по -корейски. Молодец, Наташа!👌Буду пробовать, 👌у меня мама очень вкусно маринует лесные грибы.👌
Спасибо, что заглянула😘 Я тоже очень люблю маринованные грибочки, но у меня мама их мариновать не умеет. Приходится все брать в свои руки😱flower
Ого!😀Как вкусно!👌Не мариновала ещё шампиньоны...😱
Танечка, так это же серьезное упущение. Надо немедленно исправлять ситуацию😋 Домашние грибочки получаются ничем не хуже магазинных, только без ненужных консервантов и значительно дешевлеflower
👍👍😘😘heart