Рецепт
Главная»Рецепты»
Рождественское печенье "Трюфель"

Рождественское печенье "Трюфель"

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
масло растопить, смешать с сахарной пудрой и крахмалом, добавить 4 ст. л. молока, цедру и ром.
шаг 2/5
добавить муку, замесить тесто (консистенции пластелина), по необходимости добавляя молоко.
шаг 3/5
кондитерский мешок (у меня специальный аппарат) наполнить тестом и на подготовленый противень круглые печеньки диаметром около 2,5- 3 мм.
шаг 4/5
выпекать в разогретой духовке при температуре 200° около 10 -12 мин. Охладить.
шаг 5/5
для крема растопить шоколад с кокосовым маслом, добавить сливки и ликёр (не кипятить!). массу поставить охлаждаться минимум на 3 ч, затем взбить миксером, смешать с кокосовой стружкой. Кремом смазать половину печенья и соединить, легко прижимая его пальцами.
Комментарии — 14
Наталья
8 лет назад

Вечер добрый! А сколько необходимо масла в тесто? Заранее спасибо 😌

vicky
8 лет назад
Наталья,

Наташа, масла 150 г. А Вы уже интересовались в другом рецепте пропавшими ингредиентами? Ну как спекли?

Наталья
8 лет назад
vicky,

Да, интересовалась я. Вот только, честно, не помню каким именно😴 просто я очень много чего по вашим рецептам делала: и пироженное Павлова, и суп харчо (муж особенно заценил), и картофельный суп-пюре, и хлеб с картофелем и петрушкой.... Все на ура получалось 😊 спасибо за такие замечательные рецепты )

vicky
8 лет назад
Наталья,

Ну очень приятно! Такая высокая оценка моих кулинарных стараний мне очень важна! Я, конечно же знаю, что пользователей на сайте сотни тысяч, но люди никогда не пишут о своих впечатлениях и я даже не знаю, востребованы ли рецепты вообще! Поэтому я Вам очень благодарна за вопросы, которые задаёте и особенно за доверие к рецептам 😄

Ева
11 лет назад

Боже! какое блаженство!😱

vicky
11 лет назад
Ева,

в этом и вся опастность, не возможно оторваться....pooh_lolpooh_lol

Ольчик :)
11 лет назад

Опишите, пожалуйста, структуру! Очень интересно!flower

vicky
11 лет назад
Ольчик :),

👍 структура песочного теста, тает во рту !!! На мой взгляд и кстати вся семъя его разделяет, эти плецхен самые вкусные. 👍

Снежинка Татьяна
11 лет назад

Интересный рецепт!😀

vicky
11 лет назад
Светлана S
11 лет назад

Классные печеньки!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

vicky
11 лет назад
Светлана S,

👍👍👍

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"