Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат "Пикантный"

Салат "Пикантный"

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Запеченная тыква вкусна и сама по себе, и очень гармонично вписывается в салаты.

Ингредиенты

Ингредиенты

отварное куриное филе – 200 г,
тыква – 200 г,
чернослив – 120 г,
огурцы маринованные (корнишоны) – 4 шт.,
лук крымский – 1 шт.,
майонез легкий – 100 г,
имбирь свежий тертый – 1 ч. ложки,
соль, перец чили молотый – по вкусу,
петрушка, зеленый лук – для украшения.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Тыкву порезать толстыми ломтиками, положить на противень, смазать оливковым маслом и запечь в духовке при температуре 180 градусов в течении 50 мин. Охладить. Я запекла сразу много тыквы, она печеная очень вкусная, можно и просто так кушать.
шаг 2/6
Отваренное куриное филе, запеченную тыкву и чернослив порезать кусочками, приблизительно одной величины. Чернослив предварительно замочить на 5 мин. в горячей воде.
шаг 3/6
Мелко порезать лук и корнишоны.
шаг 4/6
Майонез смешать с натертым имбирем, перцем чили.
шаг 5/6
Сложить в миску филе, тыкву, чернослив, лук и корнишоны, добавить соус, мелко порезанную петрушку, перемешать, посолить по вкусу.
шаг 6/6
При подаче посыпать мелко порезанным зеленым луком и петрушкой. Приятного аппетита!
Комментарии — 27
Натали*Лали
11 лет назад

Людмила,мне очень понравился салатик!Я люблю тыкву,теперь пробую добавлять в салаты.💗🌺🌺🌺🌺🌺

Людмила
11 лет назад
Натали*Лали,

Лали, спасибо за отзыв! Я очень рада, что Вам салат понравился, тыква - она такая полезная!😀🍀🌺🍀

Алекс
11 лет назад

Людмила, очередной вкусный и интересный салат от Вас👌flowerflowerflower

Людмила
11 лет назад
Алекс,

Спасибо, Алекс!👍flower

Hanna
11 лет назад

Да очень интересно.К Новому году новое.👍👍👍

Людмила
11 лет назад
Hanna,

Спасибо!👍😀flower

*Elenissima*
11 лет назад

Ещё один чудесный, вкусный салат!👌👌👌heartflower

Людмила
11 лет назад
*Elenissima*,

pooh_lolБлагодарю!👍flower

Чиша
11 лет назад

Ой,даже не знаю на каком остановиться,или по принципу: а сколько выходных?pooh_lolpooh_lolpooh_lolheartМне тыкву понравилось отдельными ломтиками запекать с травкой,правда до салата доходит редко,но уж если доходит,то руки - синие!!!!!!

Людмила
11 лет назад
Чиша,

Я тоже, такая, поэтому запекаю тыквы побольше, что бы и на салат хватило!pooh_lolpooh_lolpooh_lol😀heart

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"