Сливочный сыр лучше брать типа маскарпоне, а из макарон — бантики или пенне. Этот салат едят и холодным, но тогда вместо мягкого сыра лучше добавить натертый хлопьями твердый сыр — пармезан, пекорино

Юлия Высоцкая

02 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из руколы с крутонами, горгонзолой и малиной

Горгонзолу можно заменить любым другим сыром с голубой плесенью. Заправки сделайте побольше и подайте на стол в отдельной посуде — вам скажут спасибо!

Юлия Высоцкая

16 июня 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Теплый салат с макаронами, фетой и тыквой

Для этого салата идеально подходят макароны-рожки!

Юлия Высоцкая

14 февраля 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из чечевицы с артишоками и фетой

Артишоки лучше всего брать обжаренные на гриле и законсервированные в масле, а если артишоков у вас нет, подойдет маринованный огурец или кусочки баклажана, запеченного в духовке. Можно добавить

Юлия Высоцкая

18 ноября 2015

"Змейка удачи"

Ириша супер

18 декабря 2012

Приготовление

45 минут

Рецепт на:

12 персон

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской" Этот рецепт будет незаменимым блюдом на вашем новогоднем столе в этот новый год-год змеи!!!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Рыбные консервы в масле — 200 г (я всегда беру тунец!!!!)

Картофель — 300 г

Морковь — 200 г

Лук — 100 г

Сыр — 150 г

Майонез — 250 г

Яйца — 4 шт

и на украшение оливки, язык из помидоры, и спинка украшена свеклой

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Нужно отварить картофель, морковь и яйца. Отваренные продукты остудить и почистить.

На весь экран

# шаг 2/9

На мелкой тёрке натереть картошку, морковку, белки, желтки и сыр. Рыбу с маслом и размять вилкой.

На весь экран

# шаг 3/9

Нарезаем оливки ТОНКИМИ кружочками, (если крупно нарезать то они не будут держаться и будут падать под тяжестью) Свеклу натереть на терке и приготовить ее для украшения сверху.

На весь экран

Далее начинаем укладывать слои, не забывая при этом каждый слой промазывать майонезом. 1 слой - На низ я всегда кладу тяжелый картофель, он придает устойчивость салату, когда вы будите раскладывать его по тарелкам! 2 слой - рыба 3 слой - лук 4 слой - морковка 5 слой - сыр 6 слой - яйца

На весь экран

# шаг 5/9

Далее берем нарезанные оливки и выкладываем ими всю змею, кроме головы. Глаза делаем из тех же оливок, и вырезаем из оливок реснички. Язык я сделала из помидоры. По спинке я выложила немного свеклы, для красоты скорее, чем для вкуса.(можно не делать!)

На весь экран

# шаг 6/9

Тут только ваша фантазия. Что есть в холодильнике, то и можно взять для украшения, будьто соленные огурцы или зеленные оливки.

На весь экран

# шаг 7/9

Тут только ваша фантазия.

На весь экран

# шаг 8/9

Тут только ваша фантазия.

На весь экран

# шаг 9/9

Тут только ваша фантазия.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Салат из огурцов по-гречески

Рецепты

Свекольный салат с киви

Галина

30 мая 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с запеченным перцем, грецкими орехами, фетой и помидорами

Если помидоры у вас крупные, лучше избавить их от кожицы и семян. Масло берите то, что есть под рукой, — салат не такая капризная штука как, например, соус для пасты или ризотто, для него подойдет

Юлия Высоцкая

20 апреля 2024