Я очень люблю цветную капусту. Это блюдо весьма лёгкое, как в плане приготовления, так и по восприятию для желудка. Иногда хочется не долго заморачиваться, при этом вкусно позавтракать или поужинать. Прекрасно подойдёт и для деток. Полезная цветная капуста в удачном сочетании!
Ингредиенты
Ингредиенты
250 г цветной капусты (чистого веса соцветий)
1 яйцо
2 ст.л. длиннозёрного риса
1 ст.л. сливочного масла
50 г молока
30 г сыра твёрдых сортов
Соль, молотый черный перец по вкусу
Любимые травки (по желанию)
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/9
Рис отвариваем в подсоленной воде до готовности, он должен быть рассыпчатым.
шаг 2/9
Цветную капусту разбираем на соцветия, моем, варим в течение 10 минут в слегка подсоленной воде. Примерно 1/3 часть капусты мелко шинкуем.
шаг 3/9
Остальную капусту пюрируем.
шаг 4/9
Соединяем капусту, рис, желток, молоко, растопленное сливочное масло. Солим, перчим по вкусу. По желанию и по вкусу добавляем травки.
шаг 5/9
Отдельно взбиваем белок в крепкую пену. Вводим в общую массу.
шаг 6/9
Форму или блюдо для запекания смазываем сливочным маслом. Выкладываем массу в форму.
Спасибо за интересный рецепт.Он меня как-то сразу"зацепил".На одном дыхании и приготовился,и съелся.Был одобрен даже моими маленькими мужичками.Только не получился такимвысоким как у Вас.Но было нежненько-необычненько😌
😀Танюш, еще наверно две недели назад сделала этот пудинг, и тут обнаружила, что не отчиталась)))😱 Очень вкусно, и что радует понравилось детям, а им сама понимаешь, капустой угодить сложно))) так что спасибо за рецепт, все легко и просто, а главное полезно. Фото добавила)))😘😘😘
Леночка, спасибо тебе, дорогая!😘😘😘 Я рада, что всем понравилось, особенно деткам!😀heart Фото очень красивые и посуда мне понравилась!😀 Спасибо, что не забываешь!!!heartheartheart
Танюшаааа, солнышко ты прям читаешь мои мысли pooh_lolpooh_lol сегодня делала ревизию в морозилке, и нашла замороженную цветную капусту, покрутила в руках и положила на место. И вот увидела твой рецепт pooh_lol завтра обязательно приготовлю. Спасибо тебе огромноеheartheartheartheartheartflowerflowerflowerflower
Очень вкусно, быстро и полезно! Спасибо, рецепт забираю в копилочку.
Дашенька, мне так приятно!!!😇 Спасибо огромное за доверие, отзыв и за фото😘 Готовь на здоровье💐
Спасибо за интересный рецепт.Он меня как-то сразу"зацепил".На одном дыхании и приготовился,и съелся.Был одобрен даже моими маленькими мужичками.Только не получился такимвысоким как у Вас.Но было нежненько-необычненько😌
очень здОрово получилось, я очень рада!!☺ Спасибо огромное за отчет и фото😍 Приятно, что угодила с рецептом😇
😀Танюш, еще наверно две недели назад сделала этот пудинг, и тут обнаружила, что не отчиталась)))😱 Очень вкусно, и что радует понравилось детям, а им сама понимаешь, капустой угодить сложно))) так что спасибо за рецепт, все легко и просто, а главное полезно. Фото добавила)))😘😘😘
Леночка, спасибо тебе, дорогая!😘😘😘 Я рада, что всем понравилось, особенно деткам!😀heart Фото очень красивые и посуда мне понравилась!😀 Спасибо, что не забываешь!!!heartheartheart
Спасибо большое за рецепт пудинга )))Приготовила😊 ,получилось очень вкусно 😌💐)
Я очень рада!😃 Большое спасибо за Ваш отзыв!😊🌻
Танюшаааа, солнышко ты прям читаешь мои мысли pooh_lolpooh_lol сегодня делала ревизию в морозилке, и нашла замороженную цветную капусту, покрутила в руках и положила на место. И вот увидела твой рецепт pooh_lol завтра обязательно приготовлю. Спасибо тебе огромноеheartheartheartheartheartflowerflowerflowerflower
pooh_lolЯ так рада, что вовремя!😘😘😘 Спасибо тебе, милая! Готовь, на здоровье!heartheartheart