Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог с карамелизированными грушами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
29
127368
8
Реклама

Маковый пирог от И. Чадеевой

Маковый пирог от И. Чадеевой
Маковый пирог от И. Чадеевой
Маковый пирог от И. Чадеевой
Маковый пирог от И. Чадеевой
Маковый пирог от И. Чадеевой
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Этот рецепт из книги Ирины "Праздничная выпечка".
Ингредиенты
50 г слив. масла
75 г сахара
75 г мака (смолоть в кофемолке,)
цедра 1\2 лимона
2 яйца
для глазури:
100 г сахарной пудры
2 ст. ложки рома
(у меня сметанный крем 3 ст.л. сметаны + 2 ч.л. сахара)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Все продукты комн.темп. Взбить масло с половиной сахара в светлый крем. Добавить 2 желтка взбить до однородности. Добавить цедру и смолотый мак.


На весь экран

# шаг 2/4

Взбить белки с оставшимся сахаром в пену. Часть белков добавить в маковую смесь, перемешать, аккуратно ввести остальные белки.


На весь экран

# шаг 3/4

Выпекать при 180 гр. 30 мин., форма 20 см. Я взяла форму 17 см, теста совсем мало с этой порции, мне хотелось пирога повыше. Пекла 45 мин.


На весь экран

# шаг 4/4

Для глазури залить пудру ромом и размешать до гладкости, покрыть теплый пирог. Я взбила сметану с сахаром и покрыла полностью остывший пирог. На час в холод. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 40
Отправить
Cheer Nika
Cheer Nika
11 лет назад

Ого!😯 Для меня это что-то новенькое!Вместо муки-мак.Удивительно!😀 Надо пробовать!😀heartflowerflowerflower

Галина
Галина
11 лет назад
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Ооочень маковый! Красота!heart

Галина
Галина
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Ага, я еще сомневалась,но моим очень понравился.

anna
anna
11 лет назад

Очень интересная маковая идеяpooh_lolpooh_lol Забрала себе - буду пробоватьpooh_lol А Вам - голос и +5!flower

Галина
Галина
11 лет назад
anna,

гранд мерси!👍👍👍

anna
anna
11 лет назад
Галина,

😀👌

Апрель
Апрель
11 лет назад

как щедро тут с макомflowerflowerflower

Галина
Галина
11 лет назад
Апрель,

ага, не слабенько так

Лана
Лана
11 лет назад

Галин, мне тоже очень нравятся рецепты Чадейки.👌 С этим пирогом еще не знакома, очень интересно то, что пирог без муки. А мак я очень люблю.😱heart Исполнение очень достойное и фото красивые!👌👌flower

Галина
Галина
11 лет назад
Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.