Рецепт
Главная»Рецепты»
СЛОЕНЫЕ УШКИ С ТАПЕНАДОМ И КОЗЬИМ СЫРОМ

СЛОЕНЫЕ УШКИ С ТАПЕНАДОМ И КОЗЬИМ СЫРОМ

Рецепт на:
1 персону
Описание
Огромное спасибо хочу сказать Татьяне Снежинка за рецепт слоеного теста, очень понравился, пригодился и ещё много-много раз пригодится. За ушки с сыром могу сказать, что они очень вкусные, а вот ушки с тапенадом съел муж. Кстати, для начинки с козьим сыром можете добавить зелень какую пожелает ваша душа.

Ингредиенты

Ингредиенты

слоёное тесто 2 листа (450 г) (http://www.edimdoma.ru/retsepti/35510-tort-napoleon-klassicheskiy-iz-domashnego-sloenogo-testa-s-zavarnym-kremom)
для начинки из тапенада:
125 г тапенада
4 половинки сушеных помидоров
немного петрушки (можно любую зелень на ваш вкус)
для начинки из сыра:
300 г козьего сыра
по небольшому пучку кинзы, петрушки и укропа

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
в блендере порубить томаты, тапенад и зелень до неоднородной пасты
шаг 2/9
отдельно размять сыр с мелко порубленной зеленью.
шаг 3/9
раскатать пласты в прямоугольники толщиной 0,6 см по отдельности и намазать начинки на каждый пласт
шаг 4/9
свернуть две длинные стороны прямоугольника не слишком тугими рулетами по направлению к середине; когда они соприкоснутся, место стыка смочить водой и прижать, чтобы не развалились. Завернуть рулеты в плёнку, положить в холодильник на 30 мин.
шаг 5/9
...достать и нарезать ломтиками на 10-12 мм, разложить на пекарской бумаге , оставляя промежутки по 4 см между ушками.
шаг 6/9
...поставить листы в морозильник на 10 мин.
шаг 7/9
....далее выпекать в разогретой до 220 г духовке до золотистого цвета.
шаг 8/9
....дать остыть на пекарской бумаге, сняв её с противня.
шаг 9/9
Подавать тёплыми. Приятного аппетита!!!
Комментарии — 13
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Ой, а для меня тут сюрприз😀 Очень приятно, большое спасибо! Ушки получились загляденье, ну а про вкус и писать не стоит, очень и очень!heart Была бы счастлива увидеть Ваш отзыв в моём рецепте теста😱

Жавжан
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

И тебе спасибо за тесто.😘😘😘

Софья79
11 лет назад

Жавжан, таким ушкам и сережки для украшения не нужны, они и так красивые!pooh_lolflowerflowerflower

Жавжан
11 лет назад
Софья79,

Спасибо 😱

Luttti
11 лет назад
Софья79,

Здорово написала!!!!! 👌😀😀😀Очень красивые Ушки, Жавжан! Спасибо за рецепт!!!!👍flowerflowerflower

Жавжан
11 лет назад
Luttti,

И Вам спасибо, очень приятно👍heart

Мурзик
11 лет назад

очень вкусные ушки)) мне обе начинки понравились)) пятерочка))

Жавжан
11 лет назад
Мурзик,

👍👍pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Натали М
11 лет назад

Очень красивые ушки👌👌👌

Жавжан
11 лет назад
Натали М,

👍👍👍

Наталья
11 лет назад

хорошо бы указывать источник рецепта. рецепт взят у белоники: http://www.belonika.ru/blog/post/658/

Жавжан
11 лет назад
Наталья,

А что, я написала, что я автор этого рецепта?! Хочу пишу откуда взяла, не хочу-не пишу. Рецепт действительно её, но не с того "источника" который вы указали, а из.......... гадай сама откуда он у меня взялся. Я вижу вы на сайте только для того, чтоб комментарии писать?!

Наталья
11 лет назад
Жавжан,

А смотрю что вы на сайте чтобы присваивать чужие рецепты и выдавть за свои!!!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"