Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из булгура с авокадо и руколой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
60
18871
0
Реклама

Назад в СССР: Овощной торт

Назад в СССР: Овощной торт
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Этот рецепт нашла в небольшой брошюре рецептов за 70-е гг, лет 20 назад. Был у меня период, когда я была вегетарианкой, и надо было что-то вкусненькое готовить, вот и выискивала рецепты. Работая в фирме рядом с библиотекой, я постоянно там пропадала в обед, чтобы найти вегетарианские рецепты. Вот нашла такой замечательный рецепт, который прижился у меня на кухне. Естественно, что тогда я заправляла его только растительным маслом, но это менее вкусно. Моя компания его заказывает постоянно на общедружеские посиделки.
Ингредиенты
Свекла – 2 средние шт.
Чернослив – 100 г
Морковь - 2 средние шт.
Яблоки – 2 шт.
Грецкие орехи – 10 шт.
Сметана, майонез, соль, перец, чеснок

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Отварить /запечь/ свеклу. Натереть на мелкой или крупной терке. Смешать майонез со сметаной и чесноком. Смешаем свеклу и майонезную смесь, соль, перец.
Отварить /запечь/ свеклу. Натереть на мелкой или крупной терке. Смешать майонез со сметаной и чесноком. Смешаем свеклу и майонезную смесь, соль, перец.


На весь экран

# шаг 2/6

Чернослив обдадим кипятком и обсушим, мелко порежем. Морковь, яблоки натрем на мелкой терке, с яблок отожмем сок. Желательно чтобы морковь была сладкая сочная, а яблоки кисло-сладкие, тогда салат получиться вкусный. Орехи мелко порубить.
Чернослив обдадим кипятком и обсушим, мелко порежем. Морковь, яблоки натрем на мелкой терке, с яблок отожмем сок. Желательно чтобы морковь была сладкая сочная, а яблоки кисло-сладкие, тогда салат получиться вкусный. Орехи мелко порубить.


На весь экран

# шаг 3/6

Собираем салат. На блюдо или в форму укладываем свеклу, сверху чернослив.
Собираем салат. На блюдо или в форму укладываем свеклу, сверху чернослив.


На весь экран

# шаг 4/6

На чернослив слой сметаны. Далее мелко порубленные орехи. Сверху слой моркови. В морковь можно по желанию добавить растительное масло.
На чернослив слой сметаны. Далее мелко порубленные орехи. Сверху слой моркови. В морковь можно по желанию добавить растительное масло.


На весь экран

# шаг 5/6

На морковь слой яблок. Покрыть смесью сметаны с майонезом и орехами. Поставить на 3 часа в холодильник.
На морковь слой яблок. Покрыть смесью сметаны с майонезом и орехами. Поставить на 3 часа в холодильник.


На весь экран

# шаг 6/6

Вот и все, приятного аппетита!
Вот и все, приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 28
Отправить
Cheer Nika
Cheer Nika
11 лет назад

Ой,это по мне!pooh_lol Забираю вкусняшку😀heartheartheart

Аня радуга
Аня радуга
11 лет назад
Cheer Nika,

Nika, спасибо! надеюсь что понравиться рецепт!! flower

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
11 лет назад

Очень вкусно! 😀flower

Аня радуга
Аня радуга
11 лет назад
Ольга♥Ч,

Спасибо!!😀flower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Вкусняшка! По мне такое!😀👌

Аня радуга
Аня радуга
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюша спасибо! flower

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
11 лет назад

Аннушка прекрасный у тебя тортик вышел)) фото очень-очень))

Аня радуга
Аня радуга
11 лет назад
Сюрреалистичная,

Зарема огромное спасибо!!! 😘flower Засмущала 😱😱😱

Катюша
Катюша
11 лет назад

Анютка, какие фотографии пошаговые, не могла не заметить.. Шикарный рецепт и фото!!!!!!!! 👌flowerflowerflowerflowerflower

Аня радуга
Аня радуга
11 лет назад
Катюша ,

Катюша спасибо!! засмущала 😱😱😱

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.