Это мой фирменный салат "КРЕВЕТКИ ПОД ШУБОЙ".Главное украшение любого нашего праздника.
Салат необыкновенно вкусный,нежный и в тоже время сытный.
Ингредиенты
Ингредиенты
* Яйца(вар)-4 шт.
* Красная икра-1 банка (140 гр).
* Картофель(вар)-4 шт. среднего размера
* Варёные очищенные креветки-500 гр. (получается из 2 кг. неочищенных)
* Майонез
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Креветки отварить в специях (лавровый лист,чёрный перец горошком,соль).Картофель и яйца отварить,почистить,натереть на средней тёрке.
Креветки порезать пополам,разделить на две равные части.
В салатницу укладывать слоями:
-майонез
-половина креветок
-майонез
-картофель
-майонез
-яйца
-майонез
-креветки
-майонез
-икра (уложить ровным слоем на майонез)
Дать салату настояться не меньше шести часов.
обожаю этот салат! уже который год он у меня ассоциируется с Новым годом больше чем оливье :)
Пятерочка!!!
Наверно очень вкусно, надо приготовить, спасиба за рецепт!!!