Рецепт
Главная»Рецепты»
корейка ягненка под сырным соусом

корейка ягненка под сырным соусом

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Из балалайки, купленной в магазине получиться ровно 2 порции по 4 ребрышка на каждую

Ингредиенты

Ингредиенты

корейка ягненка - 700 г
сыр мягкий - 150 г
сливки 23% - 70 мл
сыр с плесенью - 50 г
соль,
перец

Пошаговый рецепт

шаг 1/2
Корейку разрезать на отдельные кусочки. Вымыть , обсушить. Разогреть сковородку -гриль. Обжарить на ней с двух сторон мясо, до образования характерных полосочек от решетки, посыпать солью, перцем и поставить в духовой шкаф на 20 - 25 минут.
шаг 2/2
В это время приготовить соус. Растопить мягкий сыр, добавить немного сливок. довести до однородной массы, добавить сыр с плесенью и подождать пока он растает.
Комментарии — 4
Алекс
11 лет назад

Екатерина, отличное блюдо на обед👌 И вкусно и сытно. Главное, раздобыть ягненка😀flower

ekaterina
11 лет назад
Алекс,

скорее на ужин, и главное не перепутать с бараниной

Алекс
11 лет назад
ekaterina,

И на ужин тоже не отказался бы😀

ekaterina
11 лет назад
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"