Рецепт
Главная»Рецепты»
Гратeн из цукини, помидоров, моцареллы и бекона

Гратeн из цукини, помидоров, моцареллы и бекона

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Простое и быстрое в приготовлении овощное блюдо, при этом очень вкусное и сытное)) хорошо как само по себе, так и в качестве гарнира к птице, мясу или рыбе))

Ингредиенты

Ингредиенты

1-2 небольших цуккини
3-4 помидора
моцарелла или козий сыр 350 - 400 г
бекон, панчетта или другое вяленое мясо по вкусу (у меня вяленая говядина)
грюйер или любой твердый сыр, по вкусу (я не использовала)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Все режем тонкими кружками. Цуккини.
шаг 2/6
Помидоры.
шаг 3/6
Моцареллу.
шаг 4/6
Выкладываем овощи по очереди в смазанную форму.
шаг 5/6
Сверху кладем моцареллу и посыпаем произвольно порезанным кусочками беконом. Можно еще присыпать немного прованскими травками, для аромата. Я посыпала немного майораном. Ставим в духовку 180 гр минут на 40. В конце можно немного подержать гратан под грилем для румяной корочки.
шаг 6/6
Подаем его в качестве гарнира или как самостоятельное овощное блюдо. Приятного аппетита))
Комментарии — 23
Лана
11 лет назад

Очень вкусное блюдо,👌👌 сама подумываю испечь что-то подобное, только моцареллу заменю сыром поострее👌😱

Мурзик
11 лет назад
Лана,

Ланочка, спасибо большое)) конечно, все по вкусу))😀

ВикторияS
11 лет назад

Вкусно и ароматно - необыкновенно!👌heartheartheart

Мурзик
11 лет назад
ВикторияS,

Викуля, спасибки)))😀

*Elenissima*
11 лет назад

Вот очень люблю такие гратены, запеканки и пр.!👌Прекрасное сочетание продуктов, вкусный результат!👌flowerflowerflower

Мурзик
11 лет назад
*Elenissima*,

Леночка, большое спасибо)) и я очень такие блюда люблю и постоянно новые пробую)😀

Luttti
11 лет назад

Очень вкусно на вид!!!! Полезно и питательно!!!!!!! Класс!flowerflowerflower

Мурзик
11 лет назад
Luttti,

Огромное спасибо)))😀😀😀

Liza Oliver
11 лет назад

очень вкусно Оля..просто ОЧЕНЬ!😘😘😘😘

Мурзик
11 лет назад
Liza Oliver,

Лизочка, спасибо большое, что заглянула))😀😀😀

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"