Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Черная Пятница!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Новогодний шоколадный пирог с цитрусовым кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
48
33196
2
Реклама

Венский брусничный бисквит

Венский брусничный бисквит
Венский брусничный бисквит
Венский брусничный бисквит
Венский брусничный бисквит
Венский брусничный бисквит
Венский брусничный бисквит
Венский брусничный бисквит
Венский брусничный бисквит
Венский брусничный бисквит
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Брусника моя самая любимая ягода! да-да!! не малина и клубника, и даже не земляника, а именно она ..горько-кисло-сладкая, пикантная...изысканная и очень полезная! У меня всегда есть 1-2 пакетика намороженной с лета и эта зима - не исключение! И с наступлением первых морозов я начинаю ее утилизировать) конечно же едим с медом - это невероятно бодрит и повышает иммунитет, ну и разумеется брусника бесподобна в пирогах и пирожках! Этот рецепт не исключение! Тут как бы 3 слоя: верх: хрустящий миндаль...затем брусника, со всеми вышеперечисленными достоинствами и шикарный сочный бисквит!

Пищевая ценность порции

384
кКал
16%
Белки6 г
Жиры22 г
Углеводы41 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
350 г
200 г
180 г
4 шт.
150 г
1 ч. л.
1 упаковка

фотоотчеты к рецепту7

Добавить фотографию
еще3
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Сливочное масло комнатной температуры взбить миксером с сахарной пудрой.
Сливочное масло комнатной температуры взбить миксером с сахарной пудрой.


На весь экран

# шаг 2/8

по одному вводим яйца и все время неприрывно взбиваем
по одному вводим яйца и все время неприрывно взбиваем


На весь экран

# шаг 3/8

вводим муку, разрыхлитель и ванилин и все еще раз взбиваем как следует. Получится достаточно крутое, но очень гладкое и однородное тесто!
вводим муку, разрыхлитель и ванилин и все еще раз взбиваем как следует. Получится достаточно крутое, но очень гладкое и однородное тесто!


На весь экран

# шаг 4/8

разъемную форму 24 см смазать сливочным маслом и выложить в нее тесто..
разъемную форму 24 см смазать сливочным маслом и выложить в нее тесто..


На весь экран

# шаг 5/8

разравниваем лопаткой...
разравниваем лопаткой...


На весь экран

# шаг 6/8

раскладываем на тесто бруснику и вдавливаем ее немного руками
раскладываем на тесто бруснику и вдавливаем ее немного руками


На весь экран

# шаг 7/8

сверху посыпаем лепестками и отправляем в духовку...
сверху посыпаем лепестками и отправляем в духовку...


На весь экран

# шаг 8/8

выпекаем примерно 40 минут при 180 градусах
выпекаем примерно 40 минут при 180 градусах


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 60
Отправить
Yanina
Yanina
8 лет назад

Добрый вечер ) Пекла Ваш чудо-бисквит с брусникой ! Получилось очень вкусно ! Спасибо за рецепт ! Фотографию прилагаю )

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
11 лет назад

вкусно!!!!!!!!!!!!!!!! красиво!!!!!!!!!!!

Natali
Natali
11 лет назад

великолепно получилось, обожаю бруснику, спасибо!😄

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
Natali,

очень рада))))))🌺🌺🌺

Анна
Анна
11 лет назад

Лиза. рецепт не постный)

Марина
Марина
11 лет назад

Пирог понравился) Люблю кислятину =))

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
Марина,

Ой Марина)) ты с отчетом....спасибо))) очень приятно😀😀😀

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.