Рецепт
Главная»Рецепты»
Очень апельсиновые кексы

Очень апельсиновые кексы

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
12 персон
Описание
На улице похолодало и уже захотелось не сока и газировки, а горячего чая с чем-то ароматноапельсиновым) Уже по собственному опыту знаю, что кексы с моей любимой чуток мокрой мякотью, получаются, если использовать не сливочное масло, а подсолнечное, поэтому именно такой рецепт и искала) Кексы получились очень апельсиновые и безумно ароматные)

Ингредиенты

Ингредиенты

1. Апельсин крупный - 1 шт.;
2. Сахар - 3/4 стакана;
3. Подсолнечное масло - 1/4 стакана ;
4. 3 яйца;
5. Мука - 2 стакана;
6. Разрыхлитель теста - 1 чайная ложка;
7. Ванильный сахар - 1 чайная ложка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Снимаем цедру с одного апельсина ...
шаг 2/7
Выжимаем апельсиновый сок, добавляем туда масло, вбиваем яйца и перемешиваем...
шаг 3/7
Затем в нашу, уже ароматную смесь, добавляю сахар и апельсиновую цедру (я ее совсем немного порубила ножом, но не слишком мелко, она добавляет пикантности) и хорошенько перемешиваем...
шаг 4/7
К яично-апельсиновой смеси добавляем ванильный сахар и просеянную муку с разрыхлителем - перемешиваем...
шаг 5/7
У меня силиконовые формочки, поэтому я их просто смочила водой и разложила тесто... И отправила в разогретую духовку минут на 20.
шаг 6/7
А теперь бонус... У меня оставалось немного теста, а времени на вторую закладку совсем не осталось, поэтому остатки теста, я вылила в прямоугольную силиконовую форму , сверху тесто посыпала миндальными лепестками, кунжутными семечками и сахаром... Получилась такая хрустящая корочка.. И отправила в духовку к маленьким кексикам)
шаг 7/7
Через 20 минут у меня уже было 6 маленьких кексиков и один с хрустящей корочкой) Аромат был на всю квартиру) Приятного аппетита)))
Комментарии — 8
Екатерина З:))
11 лет назад

Света, какие красавцы получились. И безумно ароматные😀flower😀

Светлана
11 лет назад
Екатерина З:)),

спасибо) пахнут безумно) даже оторвали мужа от работы))))

Апрель
11 лет назад

интересное название😀heartheart

Светлана
11 лет назад
Апрель,

хотела донести самую суть)))))))))

Лариса
11 лет назад

Это не кексы, это сказака 😀

Светлана
11 лет назад
Лариса,

спасибо) они и правда сказочные получились)pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Luttti
11 лет назад

Это ооочень вкусно!!!!!!!!!! flowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflower

Светлана
11 лет назад
Luttti,

спасибоpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"