Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеченный лимонный чизкейк
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
64
42963
2
Реклама

Творожное суфле

Творожное суфле
Творожное суфле
Творожное суфле
Творожное суфле
Творожное суфле
Творожное суфле
Творожное суфле
Творожное суфле
Творожное суфле
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Просто и вкусно! Дети в восторге!

Пищевая ценность блюда

1438
кКал
61%
Белки61 г
Жиры68 г
Углеводы148 г
% от дневной нормы
15 %
13 %
10 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
250 г
50 г
50 г
3 шт.
1 пакет
Другое
2 ч. л.
2 ч. л.
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту5

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Формочки объемом 200 мл (у меня 4 шт.) смажьте маслом и посыпьте сахаром. Духовку разогрейте до 200°C.


На весь экран

# шаг 2/10

Сливочное масло перетрите с сахаром, добавьте желтки.
Сливочное масло перетрите с сахаром, добавьте желтки.


На весь экран

# шаг 3/10

Вмешайте творог.
Вмешайте творог.


На весь экран

# шаг 4/10

Белки взбейте в стойкую пену с ванильным сахаром.
Белки взбейте в стойкую пену с ванильным сахаром.


На весь экран

# шаг 5/10

Аккуратно вмешайте в творожную массу.
Аккуратно вмешайте в творожную массу.


На весь экран

# шаг 6/10

Должна получиться нежная воздушная масса.
Должна получиться нежная воздушная масса.


На весь экран

# шаг 7/10

Разложите по формочкам, не доходя 1 см до края.
Разложите по формочкам, не доходя 1 см до края.


На весь экран

# шаг 8/10

Поставьте в жароупорную форму, залейте до половины формочек горячей водой, выпекайте 20–25 минут.
Поставьте в жароупорную форму, залейте до половины формочек горячей водой, выпекайте 20–25 минут.


На весь экран

# шаг 9/10

Осторожно выньте, посыпьте сахарной пудрой и сразу подавайте.
Осторожно выньте, посыпьте сахарной пудрой и сразу подавайте.


На весь экран

# шаг 10/10

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 38
Отправить
Alyona Podlesnyh
Alyona Podlesnyh
6 лет назад

Ярослава, спасибо за рецепт Я готовила уже дважды, оба раза в большой посудине, скажите, почему так много жидкости? Запеканка словно плавает в ней. Что сделать, чтоб ее не было? И еще вопрос: почему она сильно опускается после высадки из духовки?

ярослава
ярослава
6 лет назад
Alyona Podlesnyh,

может все дело в твороге, в нем вода? воды не было у меня совсем. Попробуйте вот этот рецепт, может там все пойдет как надо
/www.edimdoma.ru/retsepty/77765-tvorozhnaya-zapekanka-v-banke-za-15-minut

Alyona Podlesnyh
Alyona Podlesnyh
6 лет назад
ярослава,

Спасибо, попробую. Но мне нужно было научиться делать именно похожее на творожное суфле, и по вашему рецепту получается, но воды было много оба раза, прямо сливала ее. Творог кремообразный я беру "Домик в деревне".

Арина
Арина
9 лет назад

Ну ооооочень!!! вкусное :) Спасибо огромное за рецепт!

ярослава
ярослава
9 лет назад
Арина,

Арина, кушайте на здоровье!🌸

Ирина Димир
Ирина Димир
10 лет назад

Мягонькое и сладенькое суфле. Тёпленьким очень вкусно😋

Татьянка
Татьянка
11 лет назад

Ярослава только почаевничала с Вашим вкусным суфле! Очень вкусно и просто готовится! Спасибо! И для деток отлично! Делала со своим творогом (замороженный из кефира). Делала правда в большой посуде. 💐💐💐

ярослава
ярослава
11 лет назад
Татьянка,

мне очень приятно получить ваше сообщение!!💐💐спасибо🌺

Юлия
Юлия
11 лет назад

а детский гладкий творожок пойдет??

ярослава
ярослава
11 лет назад
Юлия,

подойдет,только если он сладкий то корректируйте сахар!flower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.