Рецепт
Главная»Рецепты»
Вяленные помидоры

Вяленные помидоры

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

помидоры (мелкие типа сливка)
соль
растительное масло
орегано
базилик
майоран
розмарин
тимьян(чабрец)
или смесь "прованские травы"
пара головок чеснока

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Помидоры разрезать пополам, удалить семечки и плодоножки. Уложить на противень, выложенный фольгой, приправить, посолить, сбрызнуть маслом. Поставить в духовку, прогретую 130С на 3-5 часов. Уложить в банку, перекладывая чесноком. Залить маслом. Закатать.
Комментарии — 6
Розмарин
13 лет назад

Очень интересный рецепт, спасибо! Уточните, пожалуйста: это такие вяленые помидоры, которые нужны во многих итальянских рецептах? Хранить в холодильнике или закатанные банки можно и так?

Olushka
13 лет назад
Розмарин,

можно использовать. как хранить не знаю, держу в холодильнике...

Елена Колобова
5 лет назад

Я тоже люблю добавлять вяленные помидоры в пасту, пиццу или фокаччу. Очень вкусно!

Алла
12 лет назад

А сколько нужно помидор, примерно на пол литровую банку?

Yulek
12 лет назад

Заготавливаю таким образом помидорки каждый год, очень вкусно!

Татьяна
12 лет назад

я тоже так готовлю,сегодня как раз готовила пиццу с вялеными помидорами и пармезаном, вкуснятина!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"