Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Зимний штрудель с сухофруктами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
33
22011
1
Реклама

Рулетики с безе

Рулетики с безе
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Это рецепт из старенького маминого блокнотика. Очень люблю эти рулетики.
Ингредиенты
200 гр.муки
100 гр.сливочного масла
2 желтка
50 гр. сметаны
Безе:
2 белка
100 гр. сахара

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Масло растереть с желтками
Масло растереть с желтками


На весь экран

# шаг 2/10

добавить сметану, хорошо перемешать, всыпать муку
добавить сметану, хорошо перемешать, всыпать муку


На весь экран

# шаг 3/10

и замесить эластичное тесто
и замесить эластичное тесто


На весь экран

# шаг 4/10

разделить готовое тесто на 4 части
разделить готовое тесто на 4 части


На весь экран

# шаг 5/10

каждую часть раскатать в тонкий пласт и разделить на 8 треугольничков
каждую часть раскатать в тонкий пласт и разделить на 8 треугольничков


На весь экран

# шаг 6/10

Приготовить безе: белки взбить с сахаром
Приготовить безе: белки взбить с сахаром


На весь экран

# шаг 7/10

Каждый треугольничек теста смазать получившимся безе
Каждый треугольничек теста смазать получившимся безе


На весь экран

# шаг 8/10

и свернуть рулетиком
и свернуть рулетиком


На весь экран

# шаг 9/10

Выложить на смазанный маслом противень и сверху смазать еще раз безе
Выложить на смазанный маслом противень и сверху смазать еще раз безе


На весь экран

# шаг 10/10

Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 15 - 20 минут. Приятного чаепития!!!
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 15 - 20 минут. Приятного чаепития!!!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
Julia Z
Julia Z
11 лет назад

vkusnjashki😋

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
11 лет назад
Julia Z,

благодарю👍😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Хорошенькие! Вкусно!😀heart

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

спасибо Танюшheart

Elen@Lat
Elen@Lat
11 лет назад

😀Мммм, как вкусноя)))) Суперские рогалики)))👌

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
11 лет назад
Elen@Lat,

спасибо Леночка😘

Лана
Лана
11 лет назад

Мне очень нравились такие рулетики, в детстве все вкусно 😀😀😀

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
11 лет назад
Лана,

согласна 😘

Алекс
Алекс
11 лет назад

Классика. Вкусное лакомство😀flower

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
11 лет назад
Алекс,

спасибо Алекс😀

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.