Рецепт
Главная»Рецепты»
Закуска «Павлиний хвост»

Закуска «Павлиний хвост»

Рецепт на:
1 персону
Описание
Такая закуска никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты

Ингредиенты

Крекер соленый –20 шт.
Зеленый горошек – 100 г
Авокадо – 1 шт.
Лимонный сок – 2 ст.л.
Сливки 33% - 100 мл
Соль,перец – по вкусу
Помидоры-черри – 10 шт.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Почистить авокадо, удалить косточку, порезать небольшими кусочками, поместить в блендер, посолить и поперчить по вкусу, а затем взбить до состояния пюре.
шаг 2/7
К полученному пюре добавляем зеленый горошек и лимонный сок, взбиваем до получения однородной массы.
шаг 3/7
Отдельно взбиваем сливки до устойчивых пиков, а затем частями добавляем к пюре и аккуратно перемешиваем.
шаг 4/7
Помидоры-черри разрезаем на две равные части.
шаг 5/7
Кулинарный мешок наполняем приготовленным муссом и выдавливаем на крекеры.
шаг 6/7
Сверху помещаем половинки помидоров. Закуска готова.
шаг 7/7
Эта закуска хороша для фуршетов и праздничных столов, и чтобы придать ей торжественность, я поместила ее в хвост птички, которую вырезала из моркови, а центральную часть перышек – из редьки дайкона.
Комментарии — 58
White Swan
12 лет назад

Золотые ручки!👍

Одуванчик
12 лет назад

это просто шедевр!!! класс!!!flowerflowerflower

Эллиса
12 лет назад
Одуванчик,

Огромное спасибо, Юленька!!!👍😘😘😘heartheartheartflowerflowerflower

Виктория
12 лет назад

ПРОСТО СУПЕР, ЗАБИРАЮ В КК,УМНИЦА ТАКАЯ, ТВОИ РЕЦЕПТЫ ПРОСТО ШЕДЕВРЫ😘😘😘😘😘heartheartheartheartflowerflowerflower

Эллиса
12 лет назад
Виктория,

Солнышко мое, спасибки!!!!!👍👍👍😘😘😘😘😘heartheartheartheartheartheartheartheartheartflowerflowerflowerflowerflower

Lyudmilae
12 лет назад

Ну, конечно, Эллиса, кто ещё такую красоту может сотворить)))👌

Эллиса
12 лет назад
Lyudmilae,

Людочка, ну что ты...😱 у нас здесь столько талантливых девочек, и ты одна из них😀 👍😘😘😘😘😘heartheartheartheartheartflowerflowerflowerflowerflower

Lyudmilae
12 лет назад
Эллиса,

Спасибо, дорогая))) 👍Но в данном случае я имела в виду и твой индивидуальный почерк, который неповторим)))😘

Эллиса
12 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо, Людочка!!!👍👍👍😘😘😘heartheartheartheartheartheartheart

Стелла
12 лет назад

Крем из авокадо обожаю!heart Но вот сочетание с зеленым горошком не представляю.😀

Эллиса
12 лет назад
Стелла,

Авокадо,зеленый горошек,лимонный сок и сливки - то,что надо!👌flowerflowerflower

Стелла
12 лет назад
Эллиса,

Верю!😀👌

Эллиса
12 лет назад
Стелла,

👍😘😘😘heartheartheartflowerflowerflower

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"