Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Лимонные блинчики на сметане

Лимонные блинчики на сметане
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Мой муж сейчас в отпуске,поэтому завтрак каждый день обязателен)))) вот и пробую всеразличные ввиды оладушек, блинчиков. Которые особо вкусненькие получаются, выкладываюна ваш суд. Очень вкусные и нежные оладушки (блинчики) с легкой кислинкой и свежим ароматом лимона. А рецепт из книги Юлии Высоцкой "Быстрые завтраки".
Ингредиенты
1 стакан муки
2 яйца
1/3 стакана молока
60 г слив. масла
4 ст. л. сметаны
1 лимон
1 ч. л. разрыхлителя
1 ст. л. сахара

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Растапливаем сливочное масло.
Растапливаем сливочное масло.


На весь экран

# шаг 2/9

Яйца с молоком и сахаром слегка взбить,что масса стала однородной. Сильно взбивать не надо.
Яйца с молоком и сахаром слегка взбить,что масса стала однородной. Сильно взбивать не надо.


На весь экран

# шаг 3/9

Добавить сметану и просеянную муку с разрыхлителем. Слегка взбить,чтобы не было комочков.
Добавить сметану и просеянную муку с разрыхлителем. Слегка взбить,чтобы не было комочков.


На весь экран

# шаг 4/9

Добавить цедру,а из половины лимона отжать сок.
Добавить цедру,а из половины лимона отжать сок.


На весь экран

# шаг 5/9

Выливаем туда сок лимона и растопленное масло и слегка перемешиваем. Можно начинать)))
Выливаем туда сок лимона и растопленное масло и слегка перемешиваем. Можно начинать)))


На весь экран

# шаг 6/9

Я решила печь на такой сковородочке. Давно была куплена и ни разу не использовалась...вот и пригодилась...На обычной сковороде можно печь и как оладушки,и как небольшие блинчики. Тесто получается довольно густым,небольшие блины вполне могут получиться. Я немного смазывала сковороду оливковым маслом,выкладывала 2 ст.л. теста и как бы размазывала слегка,отлично получились и переворачивались)))это если делать их блинчиками,ну а на оладьи хватит и 1 ст.ложки.
Я решила печь на такой сковородочке. Давно была куплена и ни разу не использовалась...вот и пригодилась...На обычной сковороде можно печь и как оладушки,и как небольшие блинчики. Тесто получается довольно густым,небольшие блины вполне могут получиться. Я немного смазывала сковороду оливковым маслом,выкладывала 2 ст.л. теста и как бы размазывала слегка,отлично получились и переворачивались)))это если делать их блинчиками,ну а на оладьи хватит и 1 ст.ложки.


На весь экран

# шаг 7/9

Вот такие малыши получаются.
Вот такие малыши получаются.


На весь экран

# шаг 8/9

Выкладываем их на салфетку,чтобы лишнее масло ушло.
Выкладываем их на салфетку,чтобы лишнее масло ушло.


На весь экран

# шаг 9/9

Я подавала с мандариновым вареньем,чтобы усилить цитрусовый вкус)))Приятного аппетита!!
Я подавала с мандариновым вареньем,чтобы усилить цитрусовый вкус)))Приятного аппетита!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 31
Отправить
Ekaterina Khmaladze
Ekaterina Khmaladze
11 лет назад

Spasibo za recept, blinchiki objedenije!!!!!!ne yspela foot sdelat😀

Nadin
Nadin
11 лет назад
Ekaterina Khmaladze,

Вам спасибо за отзыв!!😀😀😀яочень рада,что Вам понравилосьpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Julia Z
Julia Z
12 лет назад

😋😋😋flower

Nadin
Nadin
12 лет назад
Julia Z,

👍👍👍👍👍👍

Анна
Анна
12 лет назад

Мы тоже очень любим вкусные блинчики!😀Спасибо,утащила рецептик!flower

Nadin
Nadin
12 лет назад
Анна,

угощайтесь на здоровье!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Светлана S
Светлана S
12 лет назад

Вкусненькие!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Nadin
Nadin
12 лет назад
Светлана S,

спасибочкиflowerflowerflowerflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Интересный вариант блинчиков! Утаскиваю в копилочку!😀👍

Nadin
Nadin
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

на здоровье,Танюшаpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.