Рецепт

Главная»Рецепты»

Фриттата "Осенняя" с лососем, сладким перцем и луком-пореем

Фриттата "Осенняя" с лососем, сладким перцем и луком-пореем

Ольга♥Ч15 ноября 2012

Рецепт на:

1 персону

Описание

Идеальный итальянский омлет для сытного завтрака :)

Ингредиенты

Ингредиенты

250 г слабосоленого лосося
1 болгарский красный перец
0,5 шт. лука-порея
50 г пармезана
4 яйца
100 мл сливок (23%)
1 зубчик чеснока
2-3 ст.л. растительного масла
соль (я не использовала), перец по вкусу
2 свежих листика шалфея

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8

На растительном масле обжарить нарезанный кольцами лук-порей с чесноком и листьями шалфея.

шаг 2/8

Добавить нарезанный красный перец,

шаг 3/8

обжарить еще 3 минуты.

шаг 4/8

Лосося нарезать крупными кубиками,

шаг 5/8

смешать с обжаренными овощами и выложить в смазанную маслом форму для запекания (у меня 26х20 см).

шаг 6/8

Яйца взбить со сливками, добавить натертый пармезан, поперчить, посолить, перемешать.

шаг 7/8

Залить сверху в форму.

шаг 8/8

Запекать в разогретой до 200*С духовке 20-25 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита! :)

Комментарии — 54

11 лет назад

ya dymay 4to o4en vkysnopooh_lolpooh_lolpooh_lol

Ольга♥Ч

11 лет назад

👍, Алена! flower

11 лет назад

Вкусный омлет! И форма очень красивая.👌

Ольга♥Ч

11 лет назад

👍, Стелла! flower😀

Виктория

11 лет назад

Оочень аппетитная фриттата,супер, прекрасная формаheartheartheart

Ольга♥Ч

11 лет назад

Виктория,

👍, Вика! flowerflowerflower

11 лет назад

Таким вкусным и сытным омлетом на завтрак можно накормить пятерых или шестерых таких едоков, как я👍heartflower

Ольга♥Ч

11 лет назад

👍, Алекс! Угощайтесь 😀

11 лет назад

Очень вкусно и фото такое аппетитное!pooh_lol👌flower

Ольга♥Ч

11 лет назад

Надежда,

👍, Надежда! flowerflowerflower

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"