Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кокосовое безе с трюфельным муссом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
47
25226
0
Реклама

Тирамису, тающий во рту

Тирамису, тающий во рту
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Тирамису в нашей семье люблю только я, поэтому делала небольшой. Надоел сухой невкусный магазинный и кафешный тирамису, поэтому решила сделать сама, и с первого раза получилась вкусняшка=) Одну печенюшку сынишка утащил, пока готовила)
Ингредиенты
печенье Cавоярди 100 г
кофе приготовленный 150 мл
ликер 1 ст.л.
маскарпоне 250 г
яйца 2 шт.
сахарная пудра полстакана
соль щепотка
шоколад или какао для украшения

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Заварить кофе и остудить, добавить ликер.


На весь экран

# шаг 2/4

Взбить белки с щепоткой соли до пиков. Желтки взбить с сахарной пудрой.


На весь экран

# шаг 3/4

Смешать сначала желтки с маскарпоне, добавить белки. Крем готов.


На весь экран

# шаг 4/4

Печенье обмакнуть в кофе, выложить в форму, покрыть кремом, так же сделать со вторым рядом. Все! Десерт готов! Украсить натертым шоколадом или какао. Убрать в холодильник на пару часов.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 8
Отправить
nigmatullina_2001
nigmatullina_2001
11 лет назад

я .кажется, печеньки передеражала в кофе

Ирина
Ирина
11 лет назад
nigmatullina_2001,

Я тоже в первый раз передержала=) теперь только на секунду отпускаю.

Юрий
Юрий
12 лет назад

Я, оценил рецепт, а проголосовать не могу.😞

Ирина
Ирина
12 лет назад
Юрий,

Спасибо! А вы, наверное просто уже сегодня проголосовали за другой рецепт=)

tatyana
tatyana
12 лет назад

Это мой любимый десерт, поэтому - ЗА!!!flowerflowerflower

Ирина
Ирина
12 лет назад
tatyana,

Спасибо!

Nina
Nina
12 лет назад

Kakaoy dostupniy recept,nado poprobovat,lyublyu tiramisu:)flower

Ирина
Ирина
12 лет назад
Nina,

Попробуйте, только печенки в кофе буквально обмакнуть и сразу достать, иначе жидко будет, они моментально влагу в себя берут.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.