Решили попробовать эту рыбку, и она оказалась шикарна, костей немного, чистить не надо особа. И идеально подходит к моему любимому соусу.
Ингредиенты
Ингредиенты
Дорадо рыба
морковь
апельсин
тмин
соль
перец
лук
Пошаговый рецепт
шаг 1/3
Очищаем нашу рыбку, солим, начиняем луком, кладем в пакет для запекания, и отправляем в разогретую уже духовку (примерно 180-210 градусов).
шаг 2/3
Готовим соус:
Смешиваем в блендере морковку, апельсин, перец, куркуму, добавляем 1 ч. л. оливкового масла) и, конечно же, соль перец по вкусу.
шаг 3/3
Достаем рыбку из пакета, выкладываем на блюдо, добавляем наш соус (он достаточно плотной консистенции),
Для оставшегося соуса можно поджарить хлеб, безумно вкусно с теплым тостом таким получается ).
) Да на самом деле, просто соусом он получается пи большем добавлении оливкового масла или гранатового соуса, но в этом сочетании я не оч люблю ,поэтому вот так)😀
Очень вкусно!👌 только соус,больше на апельсиново-морковный салат похож..😱
) Да на самом деле, просто соусом он получается пи большем добавлении оливкового масла или гранатового соуса, но в этом сочетании я не оч люблю ,поэтому вот так)😀