Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Оладьи с полентой и корицей под ягодным соусом

Оладьи с полентой и корицей под ягодным соусом
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Такие оладьи можно подавать также с медом, сметаной, сахарной пудрой или кленовым сиропом.

Пищевая ценность порции

1077
кКал
45%
Белки23 г
Жиры53 г
Углеводы123 г
% от дневной нормы
6 %
10 %
9 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 стакан
⅔ стакана
2 шт.
1 стакан
⅓ стакана
1 ст. л.
1 ч. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
1 щепотка
Для соуса
300 г
1 ст. л.
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Ягоды предварительно разморозить.
Ягоды предварительно разморозить.


На весь экран

# шаг 2/8

Приготовить соус: разогреть сковороду, выложить ягоды вместе с соком, добавить 1 ст. ложку сахара и готовить минут 5 на медленном огне.
Приготовить соус: разогреть сковороду, выложить ягоды вместе с соком, добавить 1 ст. ложку сахара и готовить минут 5 на медленном огне.


На весь экран

# шаг 3/8

Влить бренди и уваривать соус, пока он не станет густым.
Влить бренди и уваривать соус, пока он не станет густым.


На весь экран

# шаг 4/8

Приготовить тесто: премешать поленту, муку, корицу, разрыхлитель, соду и соль.
Приготовить тесто: премешать поленту, муку, корицу, разрыхлитель, соду и соль.


На весь экран

# шаг 5/8

Яйца соединить с оставшимся сахаром, слегка взбить венчиком, добавить кефир и 1/4 стакана оливкового масла, перемешать.
Яйца соединить с оставшимся сахаром, слегка взбить венчиком, добавить кефир и 1/4 стакана оливкового масла, перемешать.


На весь экран

# шаг 6/8

Яично-кефирную массу влить в муку с разрыхлителем, все перемешать.
Яично-кефирную массу влить в муку с разрыхлителем, все перемешать.


На весь экран

# шаг 7/8

Разогреть в сковороде оставшееся оливковое масло и пожарить оладьи.
Разогреть в сковороде оставшееся оливковое масло и пожарить оладьи.


На весь экран

# шаг 8/8

Готовые оладьи подавать с ягодным соусом.
Готовые оладьи подавать с ягодным соусом.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
Keира
Keира
11 лет назад

Очень вкусно получилось! Соус необыкновенный и сами оладьи пышные, нежные, ароматные! 👍

laro4ka
laro4ka
11 лет назад

👌 👍 😀

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.