НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Малиновый чизкейк

Юлия Высоцкая

29 мая 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Идеал»

Моя любовь к кулинарии началась с этого торта, поколениями опробованного чуда по рецепту бабушки доброй женщины Мэгги, которая живет в Тбилиси и готовит божественно! Единственное, я немного уменьшила

Юлия Высоцкая

03 июня 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сливочно-лимонный торт

Печенье подойдет любое, которое вам нравится. Такой торт 3–4 дня хранится в морозилке, доставать оттуда нужно за 20–25 минут до подачи, а вот из формы вынимать лучше сразу после того, как достали из

Юлия Высоцкая

15 октября 2006

Рецепт от юлии высоцкой

Торт на фундуке с шоколадно-сливочным кремом

Как ни странно, моя любовь к Киевскому торту началась в Минске, где я училась. Получив стипендию, мы обязательно шли в лучшую кондитерскую и покупали такой торт — он казался нам божественным,

Юлия Высоцкая

10 апреля 2021

Рецепт дня

Торт "Рафаэлло"

Оксанка

05 ноября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Делюсь очередным своим экспериментом! Однажды у меня уже была попытка попробовать такой тортик, по рецепту из интернета, но к сожалению он меня не впечетлил или просто я его не поняла)) Так как очень люблю одноименные конфеты, отступать не очень хотелось) случайно найдя рецепт миндального молока, мне пришла мысль)) а почему бы не попробовать крем на его основе? И еще раз попробовать приготовить торт со вкусом конфеток "Рафаэлло". Рецепт не сложный, немного времени и чуток терпения - и у вас получится большая конфетка-тортик) "Рафаэлло"!!!!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Форма 20 см

Бисквит:

3 яйца

3/4 ст. сахара

100 г муки

40 г кукурузного крахмала

1/4 ст. молока

50 г белого шоколада

1 ч. л. разрыхлителя

Крем:

1 ст. миндального молока

1 ст. молока

2 яйца

150-200 г сахара

2 ст. л. (без горки) крахмала

200 г сливочного масла

1/2 ст. очищенного, подсушенного миндаля

Для миндального молока:

1/3 ст. очищенного миндаля

1/2 ст. воды

Украшение:

Кокосовая стружка

фотоотчеты к рецепту21

Добавить фотографию

еще17

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/30

За день приготовить миндальное молоко. На ночь замочить миндаль в воде.

На весь экран

# шаг 2/30

Поместить миндаль и воду в блендер, взбивать примерно 5 минут.

На весь экран

# шаг 3/30

Получается вот такая белая масса, ну чем не молоко ) Кстати, можно процедить через сито, добавить сахар или мед и получится вкусный напиток!

На весь экран

# шаг 4/30

Крем. Смешать миндальное молоко и половину простого молока, поставить на огонь.

На весь экран

# шаг 5/30

Яйца взбить с сахаром, добавить крахмал, оставшееся молоко.

На весь экран

# шаг 6/30

...

На весь экран

# шаг 7/30

Получившуюся массу тонкой струйкой ввести в горячее молоко. Постоянно помешивая варит на низком огне до закипания, поддержать еще 5 минут на огне. Снять с огня.

На весь экран

# шаг 8/30

Добавить 100. г сливочного масла, перемешать. Охладить.

На весь экран

# шаг 9/30

Бисквит. Яйца взбить с сахаром, в пышную объемную массу.

На весь экран

# шаг 10/30

Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем. Добавить в яичную массу, аккуратно перемешать.

На весь экран

# шаг 11/30

....

На весь экран

# шаг 12/30

Молоко довести до кипения, добавить белый шоколад. Поучившуюся массу ввести в тесто.

На весь экран

# шаг 13/30

...

На весь экран

# шаг 14/30

Тесто вылить в форму.

На весь экран

# шаг 15/30

Выпекать 25-30 минут пр. температуре 180 градусов. Готовность проверить деревянной шпажкой. Готовый бисквит охладить.

На весь экран

# шаг 16/30

Разрезать на 4 коржа.

На весь экран

# шаг 17/30

Еще один этап крема. 100 г мягкого масла взбить. Продолжая взбивать ввести по 1 ст. л. заваренной крем.

На весь экран

# шаг 18/30

На весь экран

# шаг 19/30

Немного крема оставить для украшения.

На весь экран

# шаг 20/30

В форму выложить корж.

На весь экран

# шаг 21/30

Нанести часть крема.

На весь экран

# шаг 22/30

В средний слой крема добавить подсушенный миндаль, по желанию его можно измельчить с среднюю крошку.

На весь экран

# шаг 23/30

Выложить миндаль на крем. Покрыть коржом.

На весь экран

# шаг 24/30

Смазать оставшимся кремом, накрыть коржом. Поставить в холодильник на 2-3 часа.

На весь экран

# шаг 25/30

Достать торт из формы.

На весь экран

# шаг 26/30

Нанести оставшийся крем.

На весь экран

# шаг 27/30

Посыпать кокосовой стружкой.

На весь экран

# шаг 28/30

Можно украсить шариками- конфетами из бисквитной крошки, миндаля и белого шоколада.

На весь экран

# шаг 29/30

На весь экран

# шаг 30/30

Приятного вам аппетита! )

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Чешский медовый торт «Марленка»

daiquiri

05 сентября 2023

Рецепты

Торт "Шоколадно-шоколадный" (или еще одна вариация Трюфеля)

Есть в моем арсенале рецепты, от которых я просто в восторге. На первом месте стоит недавно опубликованный рецепт Евушки торта "Трюфель" - это мой фаворит http://www.edimdoma.ru/recipes/36951. Его я

Вика

25 февраля 2012

Рецепты

Черемуховый торт

Вы пробовали когда-нибудь черемуху? Если пробовали, то знаете, что язык проглотить можно — так вкусна черемуха! Готовится она очень быстро, можно сказать, моментально!