☰
✕
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета Здоровья
Вау-кабачки от шефа!
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
GEFEST - техника для кухни
Главная
Рецепты
Видеорецепты
Телепередачи
Кулинарная школа
Статьи
Меню на неделю
Клуб
Поток
Посты
Кулинарные битвы
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
Кулинарный календарь
Рецепт
Главная
»
Рецепты
»
Хлебно-чесночный соус
Хлебно-чесночный соус
Юлия Высоцкая
28 октября 2012
Приготовление
30
минут
Рецепт на:
2 персоны
Ингредиенты
основные
подсохший белый батон
½ шт.
лимон
1 шт.
чеснок
3 зубчика
петрушка
1 пучок
оливковое масло
4 ст. л.
перец черный свежемолотый
1 щепотка
соль морская
1 щепотка
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/8
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
шаг 2/8
Чеснок почистить.
шаг 3/8
Хлеб нарезать, натереть зубчиком чеснока, выложить в форму для выпечки и слегка сбрызнуть оливковым маслом.
шаг 4/8
Подсушить хлеб в разогретой духовке, затем измельчить в блендере в мелкую крошку.
шаг 5/8
Чеснок раздавить плоской стороной ножа.
шаг 6/8
С лимона срезать цедру.
шаг 7/8
Петрушку мелко порубить.
шаг 8/8
Добавить в хлебную крошку чеснок, петрушку, лимонную цедру, посолить, поперчить, влить оставшееся оливковое масло и взбить все блендером в однородный соус.
Комментарии — 1
Юлия
11 лет назад
хм...вкусно однозначно..но вот соус мало напоминает..посыпка какая то😱
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"
хм...вкусно однозначно..но вот соус мало напоминает..посыпка какая то😱