Очень популярное в Германии блюдо — теплый салат. Он идеально подходит к говядине, свинине и птице. На двоих готовится половина порции, но рецепт приводится в оригинале.
Тонко нашинкуйте капусту. Мелко нарежьте лук и яблоки.
шаг 2/4
Обжарьте на смальце лук с яблоками, посыпав сахаром минут 5. Добавьте капусту и полейте уксусом для сохранения яркого цвета. Обжаривайте в течение 10 минут.
шаг 3/4
Добавьте воду, соль и специи. Тушите 30–45 минут до мягкости. При необходимости долейте горячей воды. На сковороде всегда должно быть немного жидкости.
шаг 4/4
Добавьте немного муки для загустения и влейте вино. Томите еще минут 5. Блюдо готово. Подавайте теплым. Приятного аппетита!
Bellissimo
какой интересный рецепт,возьму в кк,красную капусту люююheartheartheartheart
Тогда тебе должно понравиться, она очень прикольная, ароматная и кисленькая😋😋😋
К мясо- идеально!👌👌👌😀
Дадада😘 У нас на столе она каждую неделюpooh_lol
Красную капусту использовала только в салатах, забираю рецепт и буду пробовать😀heartflower
Угощайтесь😘 Вам обязательно понравится😀
Сегодня голосую за Rotkraut😀! Гарнир, один из самых интересных и вкусных ( мое субъективное мнение), поэтому мимо пройти не могу😀
Ой, спасибо большое, очень приятно😘😘😘