Это башкирское (татарское) национальное блюдо. Просто сказочно вкусный пирог! Оговорюсь сразу, он, конечно, отличается от оригинального, я опишу все отличия, чтобы вы могли при желании сделать другой вариант. Слои в оригинале: рис, кызыл эремсек, яйцо, сухофрукты и просто неприлично большие куски сливочного масла, поэтому, как говорят, есть его нужно только теплым. Мне больше понравилось смешивать рис с сухофруктами и делать в 2 слоя и, конечно же, я использую намного меньше масла. И еще скажу про кызыл эремсек, это красный творог, такой готовят только здесь! В татарском варианте он называется корт, в Башкирии корт — это очень вкусный кисломолочный продукт, похожий на ряженку, а кызыл эремсек — это уваренный, «оттопленный» творог со сладковатым вкусом. Я такой творог обязательно покупаю и дарю близким, он всегда производит впечатление!
Белки | 120 г |
Жиры | 214 г |
Углеводы | 802 г |
3 стакана |
100 г |
100 г |
1 шт. |
½ ч. л. |
1 щепотка |
1 ч. л. |
200 г |
1 горсть |
1 горсть |
1 горсть |
2 шт. |
100 г |
80 г |
3 ст. л. |
1 ст. л. |
1 ст. л. |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Пирог действительно очень вкусный и популярный у мусульман👌 А вот как готовить кызыл ремчик или корт можно посмотреть в рецепте http://www.edimdoma.ru/retsepty/30782-gubadiya-pirog-s-mnogosloynoy-nachinkoy. Я всегда пеку этот пирог на праздники😀
А мы очень часто просто по выходным балуемся!Иногда я даже не слою,а просто все перемешиваю,а я уже свой вариант эремсека выложила!😞😞😞
И это правильно! Пусть будет!😀 Один хорошо, но два лучшеpooh_lol
Я пробовала 😋вкусная штука.
Здорово!Мы тоже очень любим!Новая ава! Так классно!У меня дочь много лет конным спортом занималась и до сих пор есть мечта иметь свою лошадь!heartheartheart
Ну до конного спорта мне далеко,а так прокатиться не спеша люблю на лошади.heartflower
вкусен и красив собой😀😀😀
Спасибо ,Алечка!heartflowerflowerflower
жаль, что голоса нет!!! Очень рецепт понравился....я в шоке...настолько классный...у меня нет слов!!!! 👌😀😀😀
Главное что понравился,а если еще и появилось желание приготовить-я буду просто счастлива! Я иногда просто все перемешиваю и не слою,простой вариант,но не менее вкусный!flowerflowerflower
Какой заморский рецептpooh_lol! Тоже нигде его раньше не встречала! Спасибо, забрала в КК😀
Я рада что открываю что то новое,а сегодня у меня еще и Губадия с мяском будет!heartheartheart