НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Тарт татен с помидорами

Вместо бакинских помидоров можно взять любые другие, главное, чтобы они были небольшими и достаточно сладкими.

Юлия Высоцкая

12 сентября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Торт мокка

Юлия Высоцкая

10 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ватрушка с ягодами и творожным кремом

Главный секрет здесь — в балансе яичного белка и творога. Если белка слишком много, начинка получится жесткой, а если слишком мало — начнет разваливаться, не будет необходимой плотности и объема,

Юлия Высоцкая

19 июня 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Лавандовый кекс

Поверьте — лаванда нужна не только для того, чтобы благоухало белье у вас в шкафу, она хороша и в кулинарии, в Провансе, например, лаванду добавляют во многие блюда. Бывает очень ароматный лавандовый

Юлия Высоцкая

19 сентября 2020

Пирог из лаваша с яблоками и виноградом

Людмила

04 октября 2012

Приготовление

1 час и 25 минут

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

Хочу предложить вам простой рецепт пирога с использованием тонких листов лаваша. Пирог напоминает чем-то рецепт «Ленивая ачма», но с фруктами. Пирог получился незатейливый, но очень вкусный, с большим количеством ароматной начинки!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

лаваш тонкий – 2 листа

яблоки – 4 шт.

виноград – 100 г

изюм – 50 г

коньяк – 40 г

Заливка:

кефир – 350 г

яйца – 3 шт.

сахар – 0.5 стакана

корица – 1 ч. ложка

сахар (для посыпки) – 2 ст.ложки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Яблоки почистить от кожицы и семян, порезать небольшими кусочками. Виноград оборвать с кисточки. Изюм промыть горячей водой и залить коньяком.

На весь экран

# шаг 2/9

Кефир смешать с яйцами и сахаром.

На весь экран

# шаг 3/9

Лист лаваша разрезать по размерам формы, так, чтобы можно было потом закрыть бока и верх формы. У меня форма 10х20см.

На весь экран

# шаг 4/9

Форму смазать маслом, выложить вырезанный лист лаваша, на дно положить второй слой лаваща (из обрезков). Налить на дно немного заливки.

На весь экран

# шаг 5/9

Выложить сверху по 1/3 яблок, винограда и изюма, посыпать корицей.

На весь экран

# шаг 6/9

Накрыть двумя слоями лаваша и снова налить заливку и выложить начинку.Сверху накрыть свисающими краями лаваша, смазывая их заливкой.

На весь экран

# шаг 7/9

Сверху вылить оставшуюся заливку и посыпать сахаром.

На весь экран

# шаг 8/9

Выпекать при температуре 180-200 градусов 60-70 мин. Если сверху будет слишком зарумяниваться, накрыть фольгой.

На весь экран

# шаг 9/9

Готовый пирог слегка охладить и перевернуть на блюдо.При подаче порезать кусочками. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Трюфельный торт из белого шоколада

Весной нам всем хочется любви, этот легкий светлый бисквит с шоколадной начинкой подарит нам незабываемые ощущения.

SvetaBlanka

13 марта 2010

Рецепты

Нежнейший вишневый пирог

Как же я люблю лето... особенно, после переезда в Одессу... работаешь - работаешь всю неделю, а потом бах...и так хорошо выбраться на выходных к морю... загораешь себе, купаешься ..креветочки с

karicook

25 июля 2014

Рецепты

Песочные корзиночки с кремом и малиной

Любите ли вы песочное тесто так же, как люблю его я?? :) Нежнейшие корзиночки, очень легко готовятся и быстро съедаются!

Катерина

25 мая 2011

Рецепты

Пирог «Банана-мама»

Этим рецептом поделилась со мной несколько лет назад моя бывшая сотрудница. Она вышла замуж за итальянца и уехала к нему на родину. Там свекровь научила ее печь этот пирог. Что я вам скажу, это