Это блюдо может являться как завтраком, так и обедом (как закуской, так и основным блюдом). Когда я хлопочу на кухне, я всегда стараюсь делать блюда более полезными и менее жирными. Эти баклажаны отвечают всем вышеперечисленным требованиям, к тому же они очень вкусные!
Ингредиенты
Ингредиенты
на три средних кольца баклажана:
100-150 г творога (я брала нежирный творог)
1 яйцо
2 ломтика твёрдого сыра (у меня 2 вида по ломтику)
1 ч. л. оливкового масла
+соль, перец, куркума на кончике ножа, смесь итальянских трав.
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/6
нарезаем баклажан средними кольцами и вырезаем серединку
шаг 2/6
кладём баклажаны с специальную посуду. сверху немного солим, перчим и сбрызгиваем оливковым маслом.
шаг 3/6
я брала остренькое масло собственного приготовления.
шаг 4/6
в отдельной миске смешиваем творог с яйцом. солим, перчим, добавляем куркуму (или другую любимую вами приправу) и все перемешиваем. затем добавляем нарезанный кубиками сыр.
шаг 5/6
раскладываем массу внутрь баклажанов и посыпаем травами.
шаг 6/6
ставим в духовку на 180 градусов, примерно на 20 мин.
Приятного аппетита!
А баклажан не горчит?👍flower
вовсе не горчит! попробуйте! 👍heart
Аппетитные баклажанчики))))))))))))
так оно и есть pooh_lol
👌👌👌flower вкусненько!!!!!
pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Можно сказать низкокалорийные! здОрово!😀
так и есть! я их готовила себе на обед и осталась сыта и довольна! )