Рецепт
Главная»Рецепты»
Итальянский салат с копченой курицей в сырной корзинке

Итальянский салат с копченой курицей в сырной корзинке

Рецепт на:
1 персону
Описание
Еще один салат, на этот раз сытный и очень ароматный. Сыр, копченая курочка, листья салата, поджаренные блинчики из омлета, кисленькое яблочко, ммммм. Очень вкусно.

Ингредиенты

Ингредиенты

1 куриная копченая грудка,
5 яиц,
2 ст. ложки картофельного крахмала,
соль, перец, смесь сухих трав (у меня: розмарин, тимьян, паприка, перец розовый, базилик);
1 зеленое яблочко;
салатный микс из листьев;
листики базилика для украшения;
майонез.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Испечь блины из взбитых с крахмалом яиц. Для этого яйца взбить венчиком, добавить крахмал, соль и выпекать на предварительно разогретой сковороде.
шаг 2/7
Порезать их тонкой соломкой.
шаг 3/7
Копченую курицу (грудку) порезать брусочками. Все смешать добавить приправы и тертое зеленое яблоко. Добавить майонез. Салат уложить в сырные корзинки.
шаг 4/7
Ах да, сырные корзинки. Все на самом деле очень просто. Взять сыр твердых сортов, у меня пармезан и сваля. Потереть на мелкой терке. Сыр выложить на тарелку лепешечкой, по размеру, какой вы собираетесь сделать корзинку.
шаг 5/7
Затем нашу заготовку расплавить в микроволновке. Плавить сыр надо на не большой мощности.
шаг 6/7
Затем немного остудить и перевернуть лепешку на стакан, и в таком виде оставить подсушиться. Как только сыр застынет и остынет, перевернуть корзиночку и все таки уложить туда салат)))) Все корзинки готовы и мы можем использовать из по назначению. Такие корзиночки можно наполнять любым абсолютно салатом, все будет интересно и креативно))))
шаг 7/7
Сегодня я в них упаковала итальянский салат. Итак: корзиночки поставить на подушку из листьев салата (у меня микс) и украсить листиками базилика. Приятного аппетита!!!!!!!!
Комментарии — 35
Liza Oliver
12 лет назад

Сдлеаю маме на ДР!!!!heartheartheartheartheart

Elen@Lat
12 лет назад
Liza Oliver,

😀Надеюсь понравится, буду ждать отчета)))😘😘😘

Liza Oliver
12 лет назад
Elen@Lat,

Лен, вопрос по сыру...он должен хорошо плавится или нет?? я в них не разираюсь...😱😱😱

Elen@Lat
12 лет назад
Liza Oliver,

😀Да надо брать твердый сыр, не моцареллу, а любой твердый сыр. Пармезан можно, но бывает он не плавится, а крошится. Поэтому я использовала Сваля+ пармезан)))

Liza Oliver
12 лет назад
Elen@Lat,

А сваля хорошо плавится?? просто бывает один и тот же сорт иногда плавится, а иногда высыхает(

Elen@Lat
12 лет назад
Liza Oliver,

😀Не знаю, он меня не подводил)))😎

Ирина Арканникова
10 лет назад

Люблю такие корзинки)))) так презентабельно!

Elen@Lat
10 лет назад
Ирина Арканникова,

Спасибочки)😃😋

Nina
12 лет назад

interesniy recept...spasiboheartheartheartheartpooh_lolpooh_lol

Стелла
12 лет назад

Интересная подача салата! Фото изумительное!flower

tatyana
12 лет назад

Леночка, как раз ломала голову, что сделать с куриной грудкой! Вы читаете мысли на расстоянии? СПАСИБО!!!flowerflowerflower

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"