НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Красноперка на слоеном тесте

Вместо красноперки можно взять окуня.

Юлия Высоцкая

29 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Селедка с соусом из картофеля и шалфея

Может, звучит как полное извращение, но, по-моему, все очень логично. Селедку с картошкой мы любим, так почему не попробовать селедку с картофельным соусом? Это вариация на тему русских закусок.

Юлия Высоцкая

31 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пряные рыбные рулетики, запеченные в виноградных листьях

Рыба подойдет абсолютно любая — и с семгой будет очень вкусно, и с форелью. Маринованные виноградные листья я покупаю на рынке и потом вымачиваю дома, мне кажется, что так они становятся нежнее. Сухое

Юлия Высоцкая

19 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из семги с имбирем и огурцами

Я люблю восточную кухню, мне кажется, она просто не может надоесть! Соевый соус, разнообразные уксусы и заправки, большое количество зелени — все это делает ее очень аппетитной! Подписывайтесь на

Юлия Высоцкая

17 октября 2020

Мини-террины из лосося

02 октября 2012

Рецепт на:

12 персон

ОПИСАНИЕ

Котлетки из лососевого фарша я уже выставляла...,на этот раз захотелось преподнести банальное блюдо повыйгрышнее!Сначала задумка была обмотать кусочками рыбки фарш и закрепить зубочистками(поэтому они в кадре!)...Но,как это часто бывает,по ходу дела передумалось и рыбка отлично устроилась по краям формочек!Отличный перекус получился и народ опять гадал,из чего это сделано!!!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

400гр лососевого фарша

100гр малосольной рыбки

3 отварных яйца+1сырое

4ст.л.отваренного риса

стебель сельдерея или др.зелень

100гр сыра

соль

перец

соус"сладкий чили"

помидор для украшения

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/22

Продукты...

На весь экран

# шаг 2/22

Фарш разморозить заранее,слить лишний сок и вбить сырое яйцо.

На весь экран

# шаг 3/22

Посолить,поперчить,можно добавить остренького соуса чили.

На весь экран

# шаг 4/22

У меня осталась порция риса от обеда-отлично подойдёт вместо муки!

На весь экран

# шаг 5/22

Сыр натираем на мелкой тёрке,оставив 3 кусочка для украшения.

На весь экран

# шаг 6/22

Натёртый сыр отправляем к фаршу.

На весь экран

# шаг 7/22

Парочку стеблей сельдерея нарезаем вдоль,потом крошим мелко.

На весь экран

# шаг 8/22

Тоже выкладываем в фарш.

На весь экран

# шаг 9/22

Яйца очень вкусны при запекании,поэтому отварим штучки три!

На весь экран

# шаг 10/22

Нарезаем их на такой смешной яйцерезке-она всегда поднимает настроение на кухне!

На весь экран

# шаг 11/22

Отправляем яйца к фаршу.Тщательно перемешиваем!

На весь экран

# шаг 12/22

Открываем упаковку малосолёной рыбки(у меня она+с укропом!) и выбираем кусочки покрупнее...

На весь экран

# шаг 13/22

Выкладываем готовую рыбку по краям формочек для маффинов.

На весь экран

# шаг 14/22

Капнем на дно оливкового масла.

На весь экран

# шаг 15/22

Аккуратно выкладываем фаршик,придавая форму маффинов)))

На весь экран

# шаг 16/22

Запекаем 20-25 минут при 180*(тут кому как нравится:сама рыбка готовится очень быстро,но для придания золотистой корочки я ещё подержала!)

На весь экран

# шаг 17/22

Так,вспомним теперь про три кусочка сыра!И поиграемся с формочками(они у меня не только в выпечке трудятся!)

На весь экран

# шаг 18/22

Ну,с этим даже трёхлетний ребёнок справится...Только"свистните")))

На весь экран

# шаг 19/22

И на глазах три кусочка сыра превращаются в трёх рыбок!

На весь экран

# шаг 20/22

Вооон они на тарелочке!

На весь экран

# шаг 21/22

Народ,налетай на перекус!...А мы тем временем ещё 6 штучек отправим в духовочку...

На весь экран

# шаг 22/22

Да, помидорка тут не помешает-всё сочетаемо и глаз радуется!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Закусочные мини-чизкейки со слабосоленой семгой

Вкусная, нежная, элегантная, красиво поданная закуска в виде закусочных чизкейков с рыбкой обязательно порадует Ваших гостей и станет украшением любого праздничного стола! Слабосоленую семгу можно

burro.salvia

15 ноября 2013

Рецепты

Томатный холодец с белой рыбой

Изо всех сил готовлюсь к Новому году Честно говоря, абсолютно равнодушна к заливной рыбе, равно как к языку, холодцам и т.п. Но этот рецепт очень зацепил идеей и красотой. Спешу поделиться -

Валерия

04 декабря 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Сардинки, запеченные с фенхелем и помидорами черри

Фенхель прекрасно сочетается с любой жирной рыбой — семгой, скумбрией или сардинами. Если на вашем фенхеле нет зелени, добавьте укроп. Салат можно взять любой, а вместо черри подойдут разрезанные на

Юлия Высоцкая

25 июня 2013

Рецепты

Салат "БЕЗ СЕЛЕДКИ" из семги и авокадо

Вариантов легких и свежих салатов не счесть. Только у нас на сайте каждый день новый, а то и не один. Этот конечно не самый дешевый вариант, но очень вкусный и даже праздничный. Не для любителей