Ой, как это вкусно. Это неожиданно оччччень вкусно..., но очень просто! Чувствую, как я навсегда и бесповоротно подсела на "зеленочайную" выпечку...
Ингредиенты
Ингредиенты
240-250 грамм муки
5-6 ст.л. порошка чая Матча или самостоятельно перемолотый в блендере листовой зеленый чай
150 грамм сливочного масла
130 грамм сахара
щепотка соли
2 яичных желтка
50 гр. (пол плитки) белого шоколада
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/5
Просеиваем муку и порошок Матча, перемешиваем. Во вторую миску добавляем сахар, соль и растопленное сливочное масло, перемешиваем. Добавляем в получившуюся массу желтки, снова все тщательно перемешиваем. В муку добавляем яично-масляную смесь.
шаг 2/5
Перемешиваем до однородной массы, всыпаем колотый белый шоколад.
шаг 3/5
Полученную массу скатываем в колбаску, оборачиваем в пищевую пленку. Важно хорошо утрамбовать тесто, чтобы в готовом печенье не образовывались щели. Кладем в морозильную камеру до завтра.
шаг 4/5
На следующий день достаем колбаски, разворачиваем и нарезаем очень острым ножом на печенья 5-7мм толщиной. Выпекаем в разогретой до 150 градусов духовке в течение 20-25 минут.
неожиданно...😯 никогда и нигде не видела и ни читала о таком применении зелёного чая. но..... "Восток - дело тонкое...", ведь если я не видела Киева, это не значит, что его нет...flowerflowerflower
pooh_lol Правда, стоит попробовать. Хотя на сайте я уже видела рецепты бисквита с чаем, но пробовала такое тесто впервые. Правда - стоит готовить! Конечно, если нет ненависти к зеленому чаю... pooh_lol
оч интересно 😯...обязательно нужно попробовать...тем более, что я люблю зелёный чай... flowerflowerflower...спасибо за идею...
Сегодня опробовала на подруге. Ей понравилось, но и печенья уже не осталось pooh_lol
Поддерживаю Наталью, неожиданно - это еще мягко сказано pooh_lol надо срочно пробовать такое чудо! 👌👍👌👍
Надо-надо! Очень необычно, но мне понравилось! Вот только непонятно, теперь с чаем или с кофе его есть pooh_lol pooh_lol pooh_lol
Подача и печенье просто шикарные!👌heart
СпасибИЩЕ! 😀
Ух ты! Клааас!!!!! Здорово получилось!👌 Обязательно попробую!😘heartflower
СпасибоЧКИ! 😀 Попробуй, попробуй! 😋
неожиданно...😯 никогда и нигде не видела и ни читала о таком применении зелёного чая. но..... "Восток - дело тонкое...", ведь если я не видела Киева, это не значит, что его нет...flowerflowerflower
pooh_lol Правда, стоит попробовать. Хотя на сайте я уже видела рецепты бисквита с чаем, но пробовала такое тесто впервые. Правда - стоит готовить! Конечно, если нет ненависти к зеленому чаю... pooh_lol
👍👍👍