Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Пастуший пирог со сливками от Джейми Оливера - адаптирован для деток

Пастуший пирог со сливками от Джейми Оливера - адаптирован для деток
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Октябрьский номер журнала Джейми покорил меня! Такой ароматный пастуший пирог понравиться и детишкам и взрослым, я немного изменила рецепт, сделав его ближе к детской теме! Попробуйте, это же английская классика! У вас дома)
Ингредиенты
1 морковка
1 луковица белая
оливковое масло
сливочное масло
тимьян и орегано
400 грамм фарша
1 ст. л. муки
4 крупных картофелины
100 мл сливок
50 г чеддера
соль, перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

1. В сковороде растопите оливковое и сливочное масло. Порежьте морковку и лук, сложите в сковороду и обжарьте. Туда же добавьте веточки тимьяна и орегано, соль и перец. Потушите минут 10.


На весь экран

# шаг 2/6

2. Добавьте фарш, распределите деревянной лопаточкой, пусть томится на огне минут 30, добавьте немного воды или бульона и еще потушите.


На весь экран

# шаг 3/6

3. Разогрейте духовку до 180 градусов. Сварите тем временем картофель, затем сделайте пюре. Хорошо посолите картошку и добавьте сливочное масло.


На весь экран

# шаг 4/6

4. К фаршу влейте сливки и еще немного потушите.


На весь экран

# шаг 5/6

5. Возьмите террин или глубокую керамическую форму, положите в нее фарш, сверху посыпьте тертым чеддером, а сверху выложите пюре и разровняйте его небрежно вилкой - в деревенском стиле!


На весь экран

# шаг 6/6

6. Выпекайте минут 40-50 до золотистой корочки.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.