Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Черная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Закуска из баклажанов с сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
44
73547
2
Реклама

Кабачки с укропом

Ингредиенты
Кабачки
Сушеный укроп
Соль
Черный молотый перец
Чеснок
Растительное масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Если кабачки молоденькие, их не очищая порезать кружками толщиной не более 1 см. У меня были кабачки такие уже хорошо пожившие, поэтому я их очистила, вынула семена, нарезала такими же кружками, а кружки разрезала на 4 части.


На весь экран

# шаг 2/4

Глубокую форму или сковороду смазать растительным маслом без запаха. Кабачки выкладывать слоями, каждый слой смазывать маслом, солить, перчить, посыпать укропом и нарезанным чесноком (можно и без него).


На весь экран

# шаг 3/4

Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут. Затем на 2-3 часа поставить кабачки в холодильник, чтобы они настоялись и охладились.


На весь экран

# шаг 4/4

К кабачкам можно подать соус, приготовленный из сметаны или майонеза с добавлением чеснока (если вы не использовали его при запекании) и зелени. Я предпочитаю просто добавить в кабачки немного майонеза и перемешать. Приятного аппетита!
К кабачкам можно подать соус, приготовленный из сметаны или майонеза с добавлением чеснока (если вы не использовали его при запекании) и зелени. Я предпочитаю просто добавить в кабачки немного майонеза и перемешать. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 12
Отправить
ЛюдМила59
ЛюдМила59
12 лет назад

Скажите, а зачем запекать кабачки 30-40 минут, если это овощ, да еще порезанный на кусочки - думается достаточно 20 минут. Или я неправа?flowerflowerflower

Абигайль
Абигайль
12 лет назад
ЛюдМила59,

Да можно, конечно и 20 минут, если температуру увеличить, но они и после 40 минут в кашу не превращаются 😀

Апрель
Апрель
12 лет назад

на разгрузочный день отлично подойдет😀😀😀

Абигайль
Абигайль
12 лет назад
Апрель,

Если еще и без майонеза, то конечно pooh_lol

IRINA N.
IRINA N.
12 лет назад

Мне понравился Ваш рецепт.👌

Абигайль
Абигайль
12 лет назад
IRINA N.,

Спасибо, Ирина! flowerflowerflower

Виктория
Виктория
12 лет назад

супер,ароматные и вкусные😋😋😋heart

Абигайль
Абигайль
12 лет назад
Виктория,

Спасибо, Вика! 😘

*Elenissima*
*Elenissima*
12 лет назад

Это для меня!👌👌👌Забрала в КК.heartflower

Абигайль
Абигайль
12 лет назад
*Elenissima*,

Да, Елена, попробуйте, минимум затрат. 😀

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.