Это печенье называется так потому, что получается похожим на черепицу, но на самом деле форма у него может быть любая. Орехи берите на свой вкус, подойдет кешью, пекан, фундук и подсушенные кедровые

Юлия Высоцкая

12 июня 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Ароматное песочное печенье

Изюм можно замочить в портвейне, роме или бренди. Шоколад не измельчайте в блендере, а порубите ножом, тогда в печенье будут попадаться небольшие кусочки. Тесто перед выпечкой нужно охладить, чтобы

Юлия Высоцкая

17 сентября 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Коричные рогалики с яблоками

Рогалики — это история из детства, так готовила их моя мама, когда очень хотелось сладкого. Лично я люблю крохотные рогалики, но можно делать и побольше. Что касается начинки, то сейчас, пока яблоки

Юлия Высоцкая

10 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяное имбирное печенье

Этот рецепт — интересная основа для домашнего печенья. Можно взять часть овсяной муки или гречневой, можно вместо имбиря добавить цедру апельсина и апельсиновые цукаты или апельсиновый джем с

Юлия Высоцкая

27 марта 2021

"Ушки"

...

27 сентября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Подкупил меня этот рецепт именно тем, что в нем нету ничего сложного. Раз, два, тесто замесила, печеньки нарезала, а удовольствия-то! А как же вкусно с кофейком! ;-) Печень легкое, нежное и чудно слоится! Вообщем, трудного ничего нету, а результат обалденный!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Мука - 400 г;

Масло сливочное - 220 г;

Сметана - 150 г;

Соль;

Дрожжи - 5 г;

Яйцо - 1 шт;

Сахар.

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

В муку добавить размягченное масло, тщательно перетереть. Добавить сметану, дрожжи, желток, соль. Замесить мягкое тесто. Поставить на 1 час в холодильник.

На весь экран

# шаг 2/2

Достать тесто, раскатать. Пересыпать сахаром, свернуть рулетом с обоих сторон (один рулет находит на другой), нарезать острым ножом на небольшие печенюшки около 2 см. Уложить печенье на противень, снова пересыпать сахаром и выпекать 10-15 минут при температуре 180*С. Приятного чаепития!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Хворост как в детстве

Думаю, что все знают и умеют делать «хворост», но вспомнила про него в связи с конкурсом. Ничего особенного или нового, конечно, просто еще один рецепт из детства. Моя бабушка называла такую форму

Рецепты

«Ведьмины пальчики» на Хэллоуин

Я уже хотела опубликовать этот рецепт, как увидела, что похожий уже есть y Лизы. Но мое печенье немного отличается внешним видом. Хэллоуин — один из древнейших праздников в мире. Его история

alyona

12 октября 2012

Рецепты

Осеннее простое печенье

Каждую осень я пеку наше любимое печенье и складываю его в большую банку на кофейном столике. В этом году еще осень в свои права не вступила, а я уже хочу с вами поделиться моим любимым печеньем.