Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из кускуса со спаржей, оливками и сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
31
19373
0
Реклама

Летний салат с яйцом-пашот

Летний салат с яйцом-пашот
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

На рынке попался на глаза пучок редиски, наверное, последняя свежая редиска в этом году. И так пронзительно захотелось лета... Рецепт подобран-отобран у шефа сети ресторанов Ginza Project (недеюсь, не сочтут рекламой). Сомневалась, публиковать ли, ибо вообще ничего нового в идее нет. Но подумала, а вдруг кто-то решит порадовать домашних вкусным летним завтраком?! Без претензий на оценки и баллы, просто делюсь своей радостью... )))
Ингредиенты
Помидор
огурец
редис
яйца
зелёный лук
сметана
соль, перец

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

Помидоры, огурцы и редис крупно режем. Добавляем сметану, соль, перец. Мелко рубим зеленый лук.


На весь экран

# шаг 2/2

Варим яйцо-пашот. В кипящую воду добавить соль и уксус, половником сделать небольшой водоворот внутри кастрюльки и аккуратно разбить яйцо в середину, не повредив желток. Варить 2 минуты, после чего выключить огонь и оставить пашот дойти еще на пару минут. Жарим гренки/тосты. Выкладываем все на блюдо, надсекаем желток.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 16
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Редиска - мой любимый овощ! Фото - класс!!!😀

ЕленКА
ЕленКА
12 лет назад
Алёна
Алёна
12 лет назад

Кусочик лета сегодня принесли вы нам😀👌 вкусно!!!👌

ЕленКА
ЕленКА
12 лет назад
Алёна,

Спасибо! Этого и хотела, собственно! 😀 flower

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

😀И я хочу лета, салатик отменный)))👌

ЕленКА
ЕленКА
12 лет назад
Elen@Lat,

😞 Жаль, но обещали только через год... 😞 😕 flower

Hilda
Hilda
12 лет назад

Салат отличный, хочу по-новой: июнь, июль, август...pooh_lol

ЕленКА
ЕленКА
12 лет назад
Hilda,

Ага. Это какшутка из НЕТа - "что страшнее - конец света или конец лета?" pooh_lol flower

Виктория
Виктория
12 лет назад

так захотелось редиса😋😋😋👌👌👌

ЕленКА
ЕленКА
12 лет назад
Виктория,

Вот и я его как увидела, так и не смогла мимо пройти! pooh_lol flower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.