Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Закуска из красной рыбы с чесночно-лимонным картофелем и соусом дзадзики
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
92
38177
1
Реклама

"Зеленая" брускетта с креветками

"Зеленая" брускетта с креветками
"Зеленая" брускетта с креветками
"Зеленая" брускетта с креветками
"Зеленая" брускетта с креветками
"Зеленая" брускетта с креветками
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Креветки хорошо сочетаются с зеленым горошком, а в этом варианте еще и чеснок хорошо чувствуется, поэтому такие брускетты стали моими любимыми. Готовится быстро, а съедаются мгновенно!
Ингредиенты
Ломтики белого хлеба - 6 шт.
Зеленый горошек - 150 г
Моцарелла - 100 г
Чеснок - 2 зубка
Лимон - 0,5 шт.
Сливочное масло
Оливковое масло - 0, 5 ст.л.
Специи - по вкусу
Креветки - 11 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Помещаем в блендер горошек, моцареллу, 1 зубок чеснока и измельчаем до однородной массы,
Помещаем в блендер горошек, моцареллу, 1 зубок чеснока и измельчаем до однородной массы,


На весь экран

# шаг 2/7

а затем добавляем 0, 5 стол. ложки оливкового масла, 0, 5 стол. ложки сока лимона, соль, перец и специи(по Вашему вкусу) и еще раз тщательно перемешиваем.
а затем добавляем 0, 5 стол. ложки оливкового масла, 0, 5 стол. ложки сока лимона, соль, перец и специи(по Вашему вкусу) и еще раз тщательно перемешиваем.


На весь экран

# шаг 3/7

Ломтики хлеба обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на сухой сковороде,
Ломтики хлеба обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на сухой сковороде,


На весь экран

# шаг 4/7

а затем натираем чесноком.
а затем натираем чесноком.


На весь экран

# шаг 5/7

Креветки обжариваем на сливочном масле вместе с половинкой зубчика чеснока и лимонной цедрой(с 0,5 лимона).
Креветки обжариваем на сливочном масле вместе с половинкой зубчика чеснока и лимонной цедрой(с 0,5 лимона).


На весь экран

# шаг 6/7

На поджаренные ломтики хлеба выкладываем пасту из зеленого горошка,
На поджаренные ломтики хлеба выкладываем пасту из зеленого горошка,


На весь экран

# шаг 7/7

а сверху помещаем креветки. Брускетта готова, приятного аппетита!
а сверху помещаем креветки. Брускетта готова, приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 24
Отправить
Мурзик
Мурзик
12 лет назад

Эллисочка, я сегодня воплотила эту прекрасную закуску)) оправдала все ожидания))) очень вкусно и смотрится красиво)) спасибо за отличный рецепт)

Эллиса
Эллиса
12 лет назад
Мурзик,

Спасибо, моя хорошая, за доверие!!!👍👍👍😘😘😘😘😘Мне очень приятно, что брускетта понравилась!!!heartheartheartheartheart

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
12 лет назад

Очень интересное сочетание! Беру на заметку, спасибо большое!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад

Вот это закусочка - браво! 👌flower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Рецепт для гурманов!😀 Вкусноооо!heartheartheart

Cheer Nika
Cheer Nika
12 лет назад

Ой,как же это вкуусноо!!!👌И фотографии аппетитные😀heartflower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.