Для пряника понадобится:
2 яйца
1 ст сахара
100 гр сливочного масла
1/2 ч ложки корицы
1 ч ложка соды (не гасить)
4 ст ложки джема (яблочный, абрикосовый, сливовый)
2-3 ст ложки меда
мука - примерно 350-400 г сложно точно сказать
60 г сахарной пудры для глазури
Пекла этот пряник с джемом, с вареной сгущенкой, а теперь решила с вишней из варенья, и все мне понравились. Объедение! Спасибо за рецепт!
попробовала)) вкусно, но в след раз буду печь сплошной корж, и потом разрезать и смазывать вареньем.
а можно их сделать порционными, как печеньки?
только испекла, правда он у меня прямо надулся и когда остывал как то просел. Но думаю вкусно будет. в след раз края защиплять не буду. чтобы воздух какой никакой проходил может тогда вздуваться не будет. фото выставила
Я его делала уже раз 8 точно, протыкаю вилкой верхний корж в нескольких местах и нет такого вздутия, еще соды кладу без горки ложку, сразу варенье в начинке и прочно защипнуть.
Маме что то хоть осталось?)
маме половину отрезали) даже большую часть..завтра заберет))))))
))))))))))