Реклама
Юлия Высоцкая
Тыквенные семечки можно есть просто так, как самостоятельную закуску, а можно использовать в
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
А лимонная кислота не подойдёт?
Катенька, сегодня сделала твой сыр, получилось классно, всего за полчаса на столе настоящий домашний сыр, я в восторге, сразу пустила его в дело, а именно на изготовление десерта от Александра Шоколадный джаз! Спасибо тебе огромное, а поделись со мной, пожалуйста, тоже, как ты сыр типа Маскарпоне готовишь.😘heartflowerflowerflower
ой, я так рада!!))) очень вкусный Маскарпоне получается по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/50074-myagkiy-slivochnyy-tvorog-fromage-blanc рецепт на аутентичность не претендует, взяла его из блога, но он действительно БОЖЕСТВЕННЫЙ! и еще я делаю такой http://www.edimdoma.ru/retsepty/50280-myagkiy-tvorozhnyy-syr-dehin до того, как Саша опубликовал свой рецепт, делала практически также, только сметаной заквашивала теплое молочко. Чуть подогреть молоко, размешать в нем сметану, оставить в теплом месте на ночь (8-10 часов), утром можно отвешивать. Пропорции на 1,5 л молока 150 гр сметаны. УДАЧИ! flower heart flower
Катюша, спасибо огромное за помощь и ссылки, пахту, видимо, здесь не найду, но вот Дехин на сметане попробую как-нибудь приготовить!!!😘flowerflowerflowerheart
Катя, какой интересный рецепт, уношу в КК, буду пробовать!!!heart😘flower
Катя, попробовала Ваш сыр, очень вкусный вышел👌, только с солью неувязка вышла, мало положила! Вы сколько обычно добавляете? Спасибо большое!!!flowerflowerflower
Если хотите добавить соль (я не всегда это делаю, потому что часто использую этот сыр в чизкейках), то делайте это на свой вкус! 😀 Если любите солененький сыр, необходимо учитывать, что в густой фракции останется половина того,что вы добавили, а процентов 40-50 (или даже больше) соли уйдет в сыворотку! НА ЗДОРОВЬЕ 😘
Спасибо! Буду снова пробовать! А в чизкейках вы его как используете?
не ставлю под пресс, а завязываю уголки марли и подвешиваю над раковиной до нужной консистенции))) а вообще, у меня есть еще один простой рецепт домашнего сливочного сыра (творога), вообще вместо Маскарпоне его использую 😀
Можете поделиться? 😱 Буду очень признательна!👍
Запросто! в личку 😀 😀 😀
😀😀😀Спасибо большое за интересны и полезный рецепт.👍👍👍flowerflowerflower