Рецепт
Главная»Рецепты»
Кексики малокалорийные из отрубей

Кексики малокалорийные из отрубей

Рецепт на:
1 персону
Описание
Нашла в Интернете ещё один рецепт из отрубей - это малокалорийные кексики. Чуть-чуть изменила рецепт и добавила свежие сливы. И получились воздушные кексики с запахом ванили и кисло-сладкими сливовыми вкусом. С шиповниковым чаем (завариваю плоды и цветы шиповника) - самое то....

Ингредиенты

Ингредиенты

Тесто:
2 ст.л. овсяных отрубей
1 ст.л. пшеничных отрубей
1 ст.л. крахмала
2 сл.л. обезжиренного молока
2 яйца
1 ч.л. соды
3 ст.л. обезжиренного творога
1 таблетка сахарозаменителя (без ксилита и сорбита)
1 ч.л. ванильного сахара
Начинка:
2 крупных сливы

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Приготовить тесто: все ингредиенты для теста взбить блендером.Сливы помыть, обсушить и разделить на половинки. Удалить косточки. Половинки слив порезать на кусочки.
шаг 2/4
В 5 формочек для кексов поместить бумажные вкладыши и положить по 3 столовые ложки теста. Сверху положить кусочки слив, слегка их утопив.
шаг 3/4
Поставить формочки в холодную духовку, которую включить на 25 минут на 200*. За 10 минут до окончания выпекания снизить температуру до 175* Готовность Кексиков определять при помощи деревянной шпажки.
шаг 4/4
Убрать формочки из духовки. Кексики достать из формочек, оставив только бумажные. Накрыть их льняной салфеткой на 15 минут. Теперь можно снять бумажные вкладыши (а то после полного остывания бумажки присохнут к кексикам). Всё готово. Приятного аппетита!
Комментарии — 36
ЕленКА
12 лет назад

Сливы -это красиво! flower

натахан
12 лет назад
ЕленКА,

...и вкусно...pooh_lol

Elena @vin_tage_cat
12 лет назад

тук-тук-тук.... я к вам на кексы!pooh_lol

натахан
12 лет назад
Elena @vin_tage_cat,

пожалуйста ,заходите на чаёк с кексиками...pooh_lol

Elena @vin_tage_cat
12 лет назад
натахан,

с удовольствием...pooh_lol мы ж почти соседи...pooh_lol

Надежда
12 лет назад

Здорово!👌👌👌Наташа,я еще твой хлеб не опробовала,а ты уже с кексами!pooh_lolheart😀Не могу найти отруби в продаже,раньше видела,а сейчас нет и все!pooh_lol

натахан
12 лет назад
Надежда,

А у нас есть в продаже, но отруби дороже муки раз в 5.😯 Как-то в деревне Белгородской обл. соседке привезли целый мешок отрубей молодого хрюшу подкармливать.pooh_lol А тееперь и нам понадобились... pooh_lol

Надежда
12 лет назад
натахан,

Да,хрюшки знают толк в едеpooh_lol

*Elenissima*
12 лет назад

Очень интересно и актуально!👌👌👌 Сколько же ккал получается в одном кексике? Я бы мужу таки испекла.😱

Елена
12 лет назад
*Elenissima*,

приблизительно 125ккал/100 гр сырого продукта😀

натахан
12 лет назад
*Elenissima*,

Сколько калорий я не считала? Но думаю, что меньше чем в обычных с мукой...pooh_lolpooh_lolpooh_lol

натахан
12 лет назад
Елена,

А я не умею считать калории...😱

Елена
12 лет назад
натахан,

В инете есть хороший сайтик (если сами не умеете считать он вам всё посчитает) "анализатор состава рецептов" - http://edimka.ru/

*Elenissima*
12 лет назад
Елена,

😀 Спасибо!flower

натахан
12 лет назад
Елена,

Спасибо за Анализатор👍👍👍

Лариса
12 лет назад

Люблю кексы, а тут еще и низкокалорийные 👌 flowerflowerflower

натахан
12 лет назад
Лариса,

Это с большой натяжкой их можно назвать Кексики. Всё таки отруби оооочеень сильно отличаются по вкусу от муки...😋pooh_lol

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"