Рецепт
Главная»Рецепты»
Пряный кекс с вяленой клюквой, курагой и орехами

Пряный кекс с вяленой клюквой, курагой и орехами

Рецепт на:
1 персону
Описание
Предлагаю вам очень простой, но при этом очень вкусный домашний кекс с приятной кислинкой и слабым цитрусовым ароматом. Времени на его приготовление надо совсем немного... и еще, у этого кекса есть большой плюс - он почти не черствеет... Даже на следующий день он мягкий и вкусный.

Ингредиенты

Ингредиенты

100 г грецких орехов
100 г вяленой клюквы
100 г кураги
1/2 ч.л. корицы
1/2 ч.л. сухого имбиря
1 ч.л. лимонной цедры
кардамон на кончике ножа
100 г коричневого сахара
130 г муки
2 крупных яйца
1 пакетик разрыхлителя

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Орехи поломать на небольшие кусочки...
шаг 2/10
Вяленую клюкву помыть и обсушить.
шаг 3/10
Курагу помыть, обсушить и нарубить (если крупная)
шаг 4/10
Лимон помыть и снять с него цедру, кардамон растолочь и смешать с другими пряностями.
шаг 5/10
Яйца взбить с сахаром в пену.
шаг 6/10
Продолжая взбивать, небольшими порциями ввести муку с разрыхлителем
шаг 7/10
Добавить пряности и цедру, перемешать...
шаг 8/10
Ввести курагу, клюкву и орехи и аккуратно все перемешать
шаг 9/10
Форму смазать маслом, выложить тесто.
шаг 10/10
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.
Комментарии — 64
Виктория
12 лет назад

классный кекс и наверно очень вкусный😀flower

Ла Ванда
12 лет назад
Виктория,

Вкусный... вкусный... 😋😋😋

Cо_вкусом_ванили
12 лет назад

Викулька, мой первый и единственный голос сегодня за сладкое!heart и он достался твоему роскошному кексу!!!😘

Ла Ванда
12 лет назад
Cо_вкусом_ванили,

Машуля!!! Спасибо тебе огроменное)))))))))))))))))))heartflowerheartflowerheartflower😘

Liza Oliver
12 лет назад

хожу-брожу думаю куда приткнуть свой голосище....кекс у тебя знатный....pooh_lolpooh_lol

Ла Ванда
12 лет назад
Liza Oliver,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Liza Oliver
12 лет назад
Ла Ванда,

ну смешно))) pooh_lolpooh_lolpooh_lol

♥ (ړײ)Katja ♥ Эстония
12 лет назад

Нямка ...с клюковкой!!!😋flower

Ла Ванда
12 лет назад
♥ (ړײ)Katja ♥ Эстония,

Спасибо, Катюша!!!flowerflowerflower

inna
12 лет назад

....домашняя выпечка,- как она пахнет осенью...!!!! класс!

Ла Ванда
12 лет назад
inna,

Спасибо, Инна!!!heartheartheart

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"