Рецепт
Главная»Рецепты»
"Полосатый сеньор Помидор"

"Полосатый сеньор Помидор"

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Очень сытная приятная закуска, а если съесть штучки три-четыре, то вполне может сойти за основное блюдо :)

Ингредиенты

Ингредиенты

4 средних помидора
100 г говядины
1/2 головки репчатого лука
4 ст.ложки отваренного подсоленного круглозернистого риса
2 ст.ложки натертого пармезана
3-4 ст.ложки сливок (%-ность любая)
молотая паприка
орегано
молотый перец
соль

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Говядину и лук перекрутить на мясорубке, посолить, поперчить, приправить паприкой и орегано.Тщательно смешать фарш.
шаг 2/8
Теперь приступаем к начинке помидоров. 1. У помидора аккуратно срезать "шляпку" со стороны плодоножки и вынуть сердцевину, оставив "стенки" помидора. Посолить помидоры изнутри.
шаг 3/8
2. На дно каждого помидора выложить тонкий слой риса.
шаг 4/8
3. Сверху присыпать натертым пармезаном.
шаг 5/8
4. Далее слой фарш, раза в два толще, чем слой риса.
шаг 6/8
5. Снова выложить слой риса таким образом, чтобы получилось небольшое углубление. Проткнуть шпажкой в нескольких местах, не прокалывая "стенки" помидоров.
шаг 7/8
6. Посыпать тертым пармезаном и налить в каждый помидор по 1-2 ч. ложки сливок.
шаг 8/8
Запекать в разогретой до 220оС духовке 20-25 минут до образования румяной корочки. Приятного аппетита!
Комментарии — 18
Апрель
12 лет назад

я рада,что вы опять вернулись😀

ais20_Алёнушка
12 лет назад
Апрель,

я тоже рада, просто очень много работы, тяжело сейчас найти свободное время.

Виктория
12 лет назад

интересный рецепт👌👌😘

ais20_Алёнушка
12 лет назад
Виктория,

спасибо😘

Cо_вкусом_ванили
12 лет назад

Вкусный помидорка!flower👌

ais20_Алёнушка
12 лет назад
LapSha (Мария)
12 лет назад

Отличная, яркая и вкусная закуска! Очень красиво и румяно подпекся сыр.

ais20_Алёнушка
12 лет назад
LapSha (Мария),

спасибо большое😘

Ольга♥Ч
12 лет назад

Сегодня мой голос Вам! Очень оригинальная закуска! 😀flower

ais20_Алёнушка
12 лет назад
Ольга♥Ч,

спасибо большое😘😱

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"