Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Бургеры с тунцом, луком и помидорами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
8
25118
7
Закуска из спаржи с ветчиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
34
39062
2
Реклама

Отжатый мацони с орехами

Отжатый мацони с орехами
Отжатый мацони с орехами
Отжатый мацони с орехами
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Отжатый мацони- древняя армянская закуска, а после сытного обеда- он помогает пищеварению
Ингредиенты
Мацони 500 гр
Грецкие орехи 50 гр
Соль по вкус

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

Чтобы получить отжатый мацун, нужно просто влить его в холщовый мешочек, и подвесить на ночь, чтобы вся лишняя жидкость стекла. Утром вы получите великолепный продукт,в уже готовый добавить соль по вкусу и свежие грецкие орехи. Можно намазывать на хлеб, а можно и без хлеба)))


На весь экран

# шаг 2/2

Очень полезно и вкусно! Мацони хорошо сочетается с чесноком и зеленью. Поэтому его нередко используют для приготовления соусов к овощным и мясным блюдам. На его основе готовят национальный армянский кисломолочный суп спас и окрошку.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 9
Отправить
Gayk Kazinyan
Gayk Kazinyan
5 лет назад

На армянском не мацони - а Мацун

Апрель
Апрель
12 лет назад

я с голосом пришла на здоровый продуктheart

Милен
Милен
12 лет назад
Апрель,

Алечка, большое спасибо, не ожидала даже))😘👍flower

*Светлая я*
*Светлая я*
12 лет назад

Я за мацони👌👌👌

Милен
Милен
12 лет назад
*Светлая я*,

Светик, спасибочки родная)))😘👍flower

Nina
Nina
12 лет назад

mmmmmddddaaaa...ooochen vkusno..ya eshyo suxoy myati dobavlyayu👌👌👌👌👌

Милен
Милен
12 лет назад
Nina,

с укропчиком свежим тоже вкусно)))

Изабель
Изабель
12 лет назад

НЯМ! Вкусняшка всех времен! С лавашом-сказочная еда!Про мясо забыть можно!😋👌heart

Милен
Милен
12 лет назад
Изабель,

а можно не забывать?))))pooh_lol

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.