Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат «Нисуаз» с белой фасолью
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
72
44490
3
Салат из красной капусты
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
19
52657
1
Реклама

Салат из баклажанов и перца

Салат из баклажанов и перца
Салат из баклажанов и перца
Салат из баклажанов и перца
Салат из баклажанов и перца
Салат из баклажанов и перца
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
перцы - 2 шт
баклажаны -2 шт
помидоры - 2 шт
лук - 1шт
уксус для лука -1 ст. ложка
соевый соус- 1ст. л
зелень салата - пол пучка
лимонный сок по вкусу
прованские травы

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Перцы и баклажаны испечь на огне. Я делаю это прямо на газовой конфорке, позаботившись о ее чистоте с помощью фольги. Печеные перцы и баклажаны нарезать соломкой.


На весь экран

# шаг 2/3

Помидоры нарезать ломтиками. Лук замариновать в теплой воде с уксусом.


На весь экран

# шаг 3/3

На тарелку уложить зелень салата и помидоры. Сверху печеные баклажаны и перцы. Затем лук. Посыпать прованскими травами, полить лимонным соком и соевым соусом.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 46
Отправить
Лариса
Лариса
12 лет назад

Обожаю овощи на гриле. Лана, ты печешь овощи, нанизывая на палочку? Очень хочу попробовать этот салатик 😀

Лана
Лана
12 лет назад
Лариса,

Лариса, я пеку овощи прямо на газовой конфорке,pooh_lol на решетке, которая есть у всех духовок. Потом все отмываю....зато как вкусно, как на костре.👌 Спасибо на добром слове!👍

Аня радуга
Аня радуга
12 лет назад

Лана я к тебе с отчетом!!! Салат очень понравился! Только я немного его изменила, во первых лук замариновала холодным способом, он тогда остается хрустящим и добавила овечью брынзу. У нас без нее ни как. Но в общем впечатлением очень осталась довольна. Спасибо огромное за рецепт.

Лана
Лана
12 лет назад
Аня радуга,

Анечка, я сама обожаю брынзу, добавляю ее во все салаты и так могу есть. Я тоже без нее никак...pooh_lol Замечательно, что можно импровизировать . Я даже представила этот вкус- здорово!👌👌👌

Veronika
Veronika
12 лет назад

С маринованым лучком это что-то😀😀😀

Лана
Лана
12 лет назад
Veronika,

pooh_lol👍👌👌

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

люблю такие легкие салатики!👌😀

Лана
Лана
12 лет назад
Sенечка
Sенечка
12 лет назад

Светочка, у тебя как всегда очень яркий и вкусный салатик😀 Я тоже медведиками тебе, ладно😱, не обижайсяpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Лана
Лана
12 лет назад
Sенечка,

😀Спасибо тебе, Оксанчик!👌👍heart

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.